Puran Poli - Pooran Poli Rezept - Easy Poli Rezept - Sharmis Passions
Puran Poli ist ein traditionelles Rezept mit maida und Chana dal pooranam.I aufwuchsen sehen Amma das für mich machen und haben sie viele Zeit geholfen. Aber nie habe ich denke, dass ich es auch aus dem Grund auf neu 1 Tag machen können, aber das Bloggen für diesen Raum gemacht alle unmögliche Dinge möglich # 128578; Das erste, was mich weg von dem Versuch bleiben machte, war dies der Roll Teil. Aber jetzt, da ich meine Hände mit vielen ausgestopften parathas versuchte dies wohl war, als ich Roll Füllung mit maida fand so viel leicht war, als Weizenmehl verglichen.
Vorbereitungszeit. 20 Minuten | Kochzeit. 40 Minuten | Macht. rund 10 polis
Rezept-Kategorie. süß | Rezept Küche. indisch
Für die Pooranam (Innere Füllung):
Chana dal - 1 Tasse
Jaggery - 1 Tasse
Kardamompulver - 1 TL
Coconut - 1,5 EL
Für Poornam Wrap:
Maida - 1,5 Tassen
Öl / Ghee - 1 EL
Salz - eine Prise
Wasser - je nach Bedarf
Öl - nach Bedarf zum Toasten
Ich mag sowohl die Dünnen und die dick diejenigen. Ich liebe total die in IRCTC während des Tages Fahrt serviert polis und würde darauf warten # 128578; Dies wird Holige oder Obbattu in Kannada genannt und ist beliebt there.They sehr weich sind, wenn sie heiß / kalt hatte. Stellen Sie sicher, dass Sie versuchen, sie nur dann, wenn Sie Zeit in der Hand haben. Da der Rollteil braucht Geduld und Zeit in Anspruch nimmt perfekten polis zu erhalten, ohne die Füllung Nass.
- Es hält auch in Raumtemperatur für einen Tag. Wenn Kühl es 1 Tag bleiben kann gut für (wenn Sie es heute machen sie halten gut bis 2mrw) ... verhärtet .Es wenn sie gekühlt, so nicht, daß ich lieber tun so, aber dann bei leftovers..you kann im Kühlschrank lagern und während seiner Zeit nur Wärme it up (aber sicher, dass diese Art und Weise wird es schwer drehen).
- Während kümmern Schleifen nicht die channa dal zu einer Paste Konsistenz zu machen. Es sollte mit einer oder dals knallend aus grob sein.
- Roll dick oder dünn ist rein Ihr choice.Serve heiß / kalt mit Butter - schmeckt göttlich!
- Sie können eine Prise Kurkuma Pulver als im Laden gekauft diejenigen hinzufügen, aber ich ziehe es nicht zu tun.
- Sie können auch Milch hinzufügen, während die maida Teig mischen aber auch hier ist eine Haltbarkeit weniger.
Hallo Sharmi,
Großer Fan von Ihrem Blog ... schöne Präsentation und wunderbarer recipes..I war noch nie gut Bolis machen kann, aber dank Ihren Präfekten ste-für-Schritt-Anleitungen und die genauen Bestandteil Verhältnisse sie herauskommen schön yesterday..please die excellant Arbeit halten auf Ihrem Blog und ein dickes Lob an Ihre Bemühungen ... alles Gute wieder viel you..thanks!
Hallo Sharmi süchtig Rezepte ur # 128578; Vielen Dank # 128578; poli war super versucht erstmals ...