Rava Sheera, Sooji Halwa, Wie Rava Sheera machen

Zurück ◈ Weiter

Rava Sheera oder Sooji Halwa Rezept - Schnelles und einfaches Rava Sheera Rezept. Jeder besonderen Anlass braucht ein besonderes Vergnügen. Und wir Inder sind groß jede mögliche Gelegenheit aber klein feiern oder groß # 128578; Meine Mutter Reis kheer zu machen, wenn ich Farben in Prüfungen bestanden fliegen. Früher hat sie Sheera in meinem Kind bro Geburtstag zu machen. Hier ist also Rezept meiner Lieblings-Dessert, das ich fast jeden Monat Rava Sheera machen oder sooji ka Halwa.

Rava Sheera, Sooji Halwa, Wie Rava Sheera machen

Lassen Sie uns Schritt für Schritt Rezept von Rava halwa mit Bildern überprüfen.

Rezept von Rava Sheera / Sooji Halwa mit Fotos

Um dieses köstliche sooji halwa oder Rava Sheera wir einige gemeinsame Zutaten benötigen, die Sie bereits in Ihrer Küche haben könnte. Zutaten für dieses Rezept sind Rava / sooji / samolina, Milch, Butterschmalz (Ghee), Zucker, Kardamom Pulver (elaichi) und trockenen friuts der Wahl wie Mandel, Cashewnuss, Pistazie usw.

Einige Tipps, um perfekten Rava Sheera / sooji halwa

Sie können diese Sheera machen nur durch Wasser statt Milch hinzugefügt wird. Aber das Hinzufügen Milch wird die Textur verbessern und diese halwa cremig und schmackhaft machen.
Sobald Sie fügen sooji in heißem Ghee rühren kontinuierlich ohne anzuhalten. Sooji neigt unbeaufsichtigt, wenn gekocht zu verbrennen.
Auch wenn Sie Milch fügen Sie rühren und gut mischen sonst wird es Klumpen bilden.
In ausreichender Menge Ghee sonst wird die halwa trocken werden.
Fügen Sie nur warme / heiße Milch, es zu vermeiden sticky bekommen.
In trockenen Früchten Ihrer Wahl. In Mandeln, Cashew-Nüsse, Pistazien, kismis usw.

Rava Sheera / Suji Halwa Rezept Box

5,0 aus 2 Bewertungen

Rava / Sooji / Samolina: 1 Tasse
Ghee: 1/2 Tasse
Zucker: 3/4 Tasse
Milch: 3 1/2 Tasse
Kardamompulver: 1 Esslöffel
Cashewnuss: 1 Esslöffel
Almond: 1 EL
Kismis (Rosine): 1 tsp

In einer tiefen Milchbodenwanne Hitze, bis es einmal bekommen kochen.
Nun nehmen Sie einen dicken Boden Antihaft-Pfanne und erhitzen Sie etwas geklärte Butter (Ghee) darin.
Sobald die Ghee schmilzt die Flamme reduzieren und fügen samolina / Rava / sooji.
Braten Sie das Rava auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren es, bis es hellrosa wird und lösen starkes Aroma.
Halten Sie sich auf Rösten der Rava atleast für 6 bis 8 Minuten auf sehr kleiner Flamme sonst kann es dunkel werden.
Nun gießen Sie die heiße Milch in Rava, während sie gerührt wurde. Halten Sie sich auf dem Rühren etwa eine Minute Klumpen zu vermeiden. Wenn irgendwelche Klumpen bildet, als es mit Spachtel zu brechen und gut mischen.
Auch zusammen mit Milch und Zucker gut mischen.
Rühren Sie es kontinuierlich bis Sheera weg Spachtel von den Seiten des kadhai oder Pfanne und zu trennen beginnt.
In Kardamompulver, Mandeln, Cashew-Nüssen und kismis oder Rosinen in suji halwa.
Schalten Sie die Flamme aus und nehmen Sie die Pfanne nach unten und dienen dazu, die suji halwa in eine Schüssel geben.