Raw Papaya Fry Rezept
Zutaten für Raw Papaya Fry
- Raw Papaya - 500 g. (1 kleine papaya)
- Tomato - 3 (mittelgroß)
- Grüne Chili - 2
- Ginger - 1 Zoll lange Stück.
- Öl - 2-3 Esslöffel.
- Kümmel - 1/2 Teelöffel.
- Heeng - 1-2 Prise.
- Kurkuma Pulver - 1/3 Teelöffel.
- Korianderpulver - 1 Teelöffel.
- Red Chili - 1/6 Teelöffel.
- Salz - 3/4 Teelöffel (oder je nach Geschmack)
- Garam Masala - 1/6 Teelöffel (optional)
- Korianderpulver - 2 Eßlöffel.
Methode - Wie Raw Papaya Fry machen
Waschen Sie die Papaya und schälen. Schneiden Sie es in große Stücke und waschen Sie sie wieder. Der Stamm der Wasser und schneiden Sie es wieder in kleine Stücke.
Die Tomaten waschen und in große Stücke geschnitten. Waschen Sie die grünen Chili, trennen die von ihnen stammt und Schnitt in 2-3 kleine Stücke schneiden. Schälen und waschen Sie den Ingwer es in 3-4 große Stücke hacken. Legen Sie alle diese Zutaten in einem Mischglas und eine Paste.
Öffnen Sie den Deckel und legen Garam Masala und Koriander in der Rezeptur. Mischen Sie sie gut.
Raw Papaya Fry ist fertig. Servieren Sie ihn mit Chapati, Naan oder parantha.
Vorschlag: Wenn Sie Zwiebel in das Rezept hinzufügen möchten, dann hacken 1 Zwiebel und Knoblauch 4-5. Setzen Sie sie in die Pfanne, sobald die Kümmelsamen Stampfer und braten, bis die Zwiebeln und Knoblauch wiederum hellrosa Farbe, gefolgt von Tomatenmark hinein hinzufügen. Folgen Sie restlichen Schritte in der gleichen Weise, wie oben erwähnt, das Rezept vorzubereiten.
- Dieses Präparat ist für 4 Personen.
- Zeit genommen - 35 Minuten.
Raw Papaya Fry Rezept Video