Spice Box - Kochen Gawar Sabzi Rezept
Gawar oder Gavar oder gwar (ग # 2381; व # 2366; र फल # 2368;) sabzi kann mit oder ohne Kartoffeln hergestellt werden. Oft ist es mit Kartoffeln.
Es ist eine sehr einfache und eine Routine saisonal trocken Beilage in Norden. Hier ist das einfache Rezept Gawar fali sabzi zu machen.
Rezeptdetails. Gawar Fali ki Sabji
Zutaten für Gawar Fali ki Sabji
Waschen, schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und Gawar fali in kleine Stücke.
Öl in einer kadai, Kümmel hinzu und lassen Sie sie knistern. Jetzt gehackte Zwiebel und braten hinzufügen, bis es hellrosa dreht.
Nun fügen Kurkuma, Korianderpulver, rot Hili Pulver und Salz.
Ingwer Knoblauch-Paste jetzt und kochen, bis der rohe Geruch der Paste verschwunden ist.
Jetzt Kartoffelwürfel hinzufügen, gut die Gewürze mischen und einen EL Wasser hinzufügen. Decken Sie die Pfanne und kochen bei schwacher Flamme für 10 Minuten. Gelegentlich müssen die Kartoffeln überprüfen und auf den Boden zu vermeiden rühren kleben.
Jetzt Gawar fali hinzufügen und wenn Sie ein wenig Wasser erforderlich hinzufügen. Koch in einem zugedeckten Pfanne bis Kartoffeln kann mit den Fingern püriert werden.
Nun streuen Zitronensaft. Gawar sabzi ist fertig.