Sago bei Gulaman Rezept
Ein lokaler Filipino Getränk aus braunem Zucker, Wasser, Gelatine und Tapioka-Perlen ist Sago bei Gulaman genannt. Sago bezieht sich auf Tapioka-Perlen, während gulaman der Filipino Begriff für Gelatine ist. Dieses Rezept ist etwas eine spezielle Version, da beiden Bestandteile miteinander kombiniert werden.
Ich genieße es, diese während Fischbällchen zu essen. Die Süße des Getränks nimmt das Zing der Fischbällchen Sauce entfernt.
Versuchen Sie, diese Sago bei Gulaman Rezept und lassen Sie mich wissen, was Sie denken.
Sago bei Gulaman Rezept
- 3 Tassen Medium Tapioka-Perlen
- 1 Beutel Gelatinepulver
- 3 Tassen brauner Zucker
- 1 EL Vanilleextrakt
- 2 bis 3 Tassen Wasser
- Kochen Sie die Tapioka nach Anweisungen verpacken oder auf das Taho Rezept beziehen. Beiseite legen.
- Kochen Sie die Gelatine nach Packungsanweisung. Beiseite legen.
- Setzen Sie den braunen Zucker in einem Kochtopf und karamellisieren geringe Wärme.
- Wenn der Zucker zu schmelzen beginnt, setzt in Wasser und Vanille-Extrakt. Lassen Sie kochen und rühren, bis der Zucker sich auflöst. Hinweis: wir die niedrigste Wärme möglich, so dass der Zucker nicht verbrennen.
- Schalten Sie die Hitze und abkühlen lassen.
- In einem Glas, kombiniert einige Tapioka-Perlen, in Scheiben geschnitten Gelatine, 3 Esslöffel Zucker-Mischung und eine Tasse kalten Wassers. Rühren.
- Dienen. Teile und genieße!
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