Schnell Mix Pfannkuchen oder Waffeln Rezept, King Arthur Flour
- 1 bis 1 1/4 Tassen Wasser oder Milch, je nachdem, wie dick wie Sie Ihre Pfannkuchen; Milch wird einen dicken, fetten Pfannkuchen machen
- 1 großes Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder 1 Teelöffel Buttery-Sweet Dough Flavor
- 2 Tassen Schnell Mix
- 8 bis 10 Unzen Wasser oder Milch, je nachdem, wie dick Sie Ihre Pfannkuchen mögen; Milch wird einen dicken, fetten Pfannkuchen machen
- 1 großes Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder 1 Teelöffel Buttery-Sweet Dough Flavor
- 10 Unzen Schnell Mix
- 227g bis 283g Wasser oder Milch, je nachdem, wie dick Sie Ihre Pfannkuchen; Milch wird einen dicken, fetten Pfannkuchen machen
- 1 großes Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder 1 Teelöffel Buttery-Sweet Dough Flavor
- 284g Schnell Mix
Anleitung
- In einer kleinen Schüssel oder Messbecher, wischen Sie das Wasser oder Milch, Ei und Vanille zusammen, wenn Sie es verwenden.
- Mischen Sie diese flüssigen Bestandteile in die Schnell Mix und leicht umrühren, bis nur ein paar kleine Klumpen bleiben. Versuchen Sie nicht, alle die Klumpen loszuwerden, da dies bedeutet, dass Sie haben zu lange gerührt, und die Pfannkuchen wird hart; die Klumpen verschwinden wie die Pfannkuchen oder Waffeln backen.
- Man erhitzt eine Bratpfanne oder Gusseisen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Bürstet es mit Öl oder geschmolzener Butter; dies ist in der Regel nur dann notwendig, für die ersten Pfannkuchen Sie kochen.
- Wenn die Pfanne die richtige Temperatur ein Tropfen Wasser ist, wird über die Oberfläche abprallen.
- Verwenden, um eine 1/4-cup Maßnahme oder Muffin scoop den Teig auf das Backblech ladle. Drehen Sie die Pfannkuchen über, wenn die Blasen, die auf der Oberfläche erscheinen bleiben offen.
- Kochen Sie die andere Seite der Pfannkuchen wird eine viel kürzere Zeit in Anspruch nehmen, vielleicht nur 30 Sekunden oder so, je nach der Hitze der Pfanne und der Dicke der Pfannkuchen.
- Entfernen Sie die Pfannkuchen aus der Pfanne, und sie dienen heiß.
Backen Sie Ihr Bestes: Shop-Spezialitäten-Ingredienzien, Werkzeuge, Pfannen und vieles mehr
Diskutieren Sie mit einem Bäcker