Schokoladen-Mousse Rezept - ein Schokoladenliebhaber - s Dessert
Schokoladen-Mousse Rezept
Streuen Sie Gelatine über kaltes Wasser und lassen für 2 Minuten stehen lassen. In kochendem Wasser und rühren, bis die Gelatine vollständig gelöst ist. Setzen Sie diese beiseite.
In einer etwas kleineren Schüssel als die Eiswürfelschale, Zucker, Kakaopulver, Sahne und Vanille.
- Zucker kann halbiert werden, wenn Sie ein weniger süßes Dessert bevorzugen oder in großen Schüsseln / Schalen dienen.
- Wenn volle Menge an Zucker verwenden, halte Portionen klein zu dienen. Eine 4-6 Unze. Portionsgröße ist sehr reich und süß. Es kann auch mit säuerlicher Frucht geschichtet werden, wie Erdbeeren einige der Süße zu schneiden.
- Die Mousse in die Dessertbecher kochend macht eine sauberere Darstellung. Wenn Sie nicht über einen Spritzbeutel / Spitze haben, füllen Sie einfach einen Druckverschlussbeutel mit der Mousse und schneiden eine Ecke Rohr die Mousse in die Dessertbecher ab.
- Die Mousse und Sahne kann für einen gestreiften Effekt in den Dessertbecher geschichtet werden.
Verwenden Sie die gleiche Eisschüssel Technik, wenn das geschlagene Sahne-Topping vorbereitet. Rohr auf den oberen Rand des Mousse. Fügen Sie Ihre Mini Schokoladenstückchen. Kühlen Sie für mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.
- Wenn Sie eine Party haben sollte, kann dies am Tag zuvor mit der Schlagsahne und Schokoladenchips hergestellt werden. Wenn die frischen Früchte für den Belag verwenden, fügen Sie dieses Recht vor dem Servieren.