Selbst gemachter Taho Rezept - Pilipinas Rezepte
Taho ist ein süßes Komfort Essen aus weichem Tofu hergestellt, braunen Zucker Sirup oder Arnibal. und Tapioka-Perlen oder Sago Perlen. In den meisten Filipino Vierteln ist es üblich, ein lautes Geschrei am Morgen zu hören, sagen: „Tahooooo!“. Dies sind taho Anbieter versuchen, Kunden zu gewinnen und lassen sich von ihrer Gegenwart kennen. Sie werden sehen, Kinder vor ihren Häusern für die „Magtataho“ tragen ihre eigenen Tassen warten. Ja, ist es möglich, Ihre Taho in Ihrer persönlichen Tasse zu haben und die Magtataho berechnet Ihnen nur für den Betrag von Taho Sie. Es wird in der Regel mit einem Löffel, Stroh verzehrt oder getrunken in der Tasse selbst. Taho ist sehr leicht und beruhigend für es warm serviert wird.
Selbst gemachtes Taho Rezept
Autor: Pilipinas Rezepte
- alle natürlich besonders weichen Tofu - 11 Unzen oder 312 Gramm machen in 1 Tasse Taho
- 1 Tasse Sago Perle - gekocht und gewürzt mit braunem Zucker
VARIATION. Wenn Sie einen anderen Geschmack oder Belag statt Sago haben wollen, können Sie auch nata de coco haben, wie im Bild oben gezeigt, oder Kokos gekratzt, auf Ihrem eigenen Vorlieben abhängig.
- ½ Tasse brauner Zucker für die arnibal
- ¼ Tasse Wasser - für den arnibal
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt - für die Mischung arnibal
- Karamellisierten den braunen Zucker, indem das Wasser, Zucker und Vanilleextrakt Mischen und Rühren kontinuierlich unter geringer Hitze.
- Gießen Sie die extra weiche Tofu in einer Tasse und erhitzen Sie es in Mikrowellenofen 5 Minuten lang oder durch in 10 Minuten dampft.
- Wenn besonders weicher Tofu bereit ist, fügen Sie 2-3 Esslöffel karamellisierten braunen Zucker und 2 EL Sago oder nata de coco und Ihre selbst gemachten Taho ist fertig!
- Heiß servieren und genießen!
Sie können zur Seite in den Kühlschrank stellen Sie den zusätzlichen gekocht Sago und karamellisierten Zucker, so dass Sie taho wann immer Sie wollen machen können, wenn Sie Aktien aus extra weichem Tofu haben.
Taho Vorbereitung und Tipps
Wenn Sie wollen nicht Ihre weichen Tofu von Grund auf neu machen, können Sie immer einen weichen Tofu Mischung aus dem Laden verwenden. Es ist leichter herzustellen und viel Zeit spart. Wenn die weiche Tofu fertig ist, ist es Zeit, die Taho mit Arnibal und Sago zu montieren. Wenn Taho Anbieter dienen, die Taho das erste, was sie immer tun ist, um das überschüssige Wasser entfernen, an der Spitze des Quarks weichen Tofu bilden. Danach werden sie schöpfen geringe Mengen weicher Tofu, bis die Tasse voll ist und es dann mit Sago aufzustocken. Um den süßen Geschmack hinzufügen, wird die arnibal hinzugefügt, während der Taho in dem Prozess zu vermischen.
Video: Sie können auch in diesem Video finden Sie den Prozess der Herstellung Taho zu verstehen.