Selbst gemachtes Cracker Barrel Hashbrown Auflauf, Cakescottage
D id Sie bemerken, dass es bestimmte Dinge, die Sie in Ihren Lieblings-Restaurants bestellen, jedes Mal Sie ohne besuchen scheitern.
Cracker Barrel ist eine meiner Lieblings-Restaurants zu stoppen, wenn ich zum Abendessen gehen oder Mittagessen oder Frühstück ... :) Es ist etwas so Tröstliches ihres Süd-Stil Essen, und eine dieser „Dinge“ für mich ist Cracker Barrel der Hashbrown Casserole - cremig, reich, einfach und geschmacklos.
Jetzt habe ich viele viele viele Versionen von Cracker Barrel der hashbrown Auflauf aber keiner von ihnen jemals ganz schaffte den Cut versucht. Es gab immer etwas anderes ... .too viel saurer Sahne, nicht genug Käse, niedrige Geschmack, matschig Kartoffeln usw. Und ich muss sagen, dass dieses Rezept wahrscheinlich so nahe ist, wie ich jemals auf den ursprünglichen Cracker Barrel hashbrown Auflauf Rezept kommen werde.
In der Tat habe ich dieses Rezept Verdoppelung für meine Familie hofft auf Reste konsequent begonnen, aber, je mehr ich machen, desto mehr gegessen. Wenn ich irgend am nächsten Tag wollen (weil sie nur so gut erhitzt sind), muss ich sie verbergen. Natürlich ein paar Minuten später, endet Mine Geschichte als die Auflaufform leer war. Hoffentlich ich es geschafft, ein paar Schüsse zu nehmen, Ihnen zu zeigen.
4,5 2 Bewertungen
- 1 Behälter Sauerrahm (16 Unzen)
- ½ Tasse Zwiebel, geschält und gehackt
- 2 Tassen Cheddar-Käse (gerieben), plus mehr für auf dem oberen Berieselungs
- 1 Packung (2 pounds) gefrorene Kartoffelpuffer, aufgetaut
- ½ Tasse Butter, geschmolzen
- 1 (10¼ Unzen) Creme der Hühnersuppe kann
- 1 Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- optional - grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten (grün nur Teile)
- Backofen auf 350 ° F
- Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll-Backform.
- In einer großen Schüssel mischen Sie alle Zutaten zusammen und verteilt sie in einer Auflaufform aus.
- Backen für 45 Minuten oder bis braun oben und Käse geschmolzen ist.
- In den letzten Minuten des Backens, streuen die Spitze der Auflauf mit zusätzlichen Käse und backen, bis sie geschmolzen. Dienen.
- * Optional - Streuen mit geschnittenen grünen Zwiebeln
