Singhare Ke Pakore - Vrat Wale Pakode - How To Make Singhare Ke Ke Aate Pakore
Singhare ke pakore ist der bekannteste und am häufigsten während des Fastens oder vrat gemacht. Dieser vrat wale pakode ist sehr schmackhaft und leicht zu machen. Erfahren Sie, wie singhare ke aate ke pakore zu machen.
250 g Singhade Ka Atta
200 g Kartoffeln
1/2 TL Sendha Namak (Steinsalz)
1 EL gehackter Koriander Grün
2 fein gehackte grüne Paprikas
Wie man Singhare Ke Ke Aate Pakore Marke:
- Nehmen Sie das Mehl in einer breiten Mund Schüssel und zu einem glatten Teig machen, indem Wasser nach und nach Zugabe, bis es der Konsistenz von dropping ist.
- Jetzt gehackte grüne Chilischoten, Koriander und Salz hinzufügen.
- Schlagen Sie es für 2 -3 Minuten und dann zur Seite halten.
- Die Kartoffeln schälen und hacken sie in die gewünschten Formen - wie fench frites oder in kleine Würfel schneiden.
- Nun Öl in einer kadhai. Wenn das Öl heiß ist, die Flamme verlangsamen und mis die geschnittenen Kartoffeln in dem Teig und schmiert dann 5 -6 Kartoffelstückchen in dem Teig richtig und sie in dem erhitzten Öl.
- Sie nicht zu viele Kartoffelstücke legen zusammen, wie sie entweder verbrennen oder nicht richtig gekocht bekommen.
- Halten Sie sie ab und zu mit einem gekerbten Löffel drehen. Einmal bis sie goldbraun nehmen sie auf einem Küchen Serviette aus.
- Wiederholen Sie das gleiche mit dem restlichen Teig.
- Dann dienen sie heiß mit grünem chtney und Quark.
- Hinweis: Es gibt einen anderen Weg, um diese pakore zu machen. Statt den Teig des singhare ka aata machen. Sie können diese aata streuen auf den gehackten Kartoffeln und gehackten Koriander und Chili und gut mischen, so dass alle Kartoffeln damit bedeckt sind. Wenn es sein muss, etwas Wasser hinzufügen, um es einfach jedes Kartoffel Stück mit dem Mehl verschmieren. Dann braten bis sie goldbraun sind.