So wählen Sie eine Wassermelone 14 Steps (mit Bildern)

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Heben Sie es up.The Wassermelone sollte für seine Größe schwer sein, da dies zeigt, dass es mit Wasser gefüllt ist und daher schön und reif. Versuchen Sie das Gewicht Ihrer Wassermelone mit einem anderen von gleicher Größe zu vergleichen - die schwereren wird die reiferen sein. Dieser Rat gilt für die meisten Früchte und Gemüse.

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Achten Sie auf das Feld vor Ort. Die Unterseite der Wassermelone sollte einen cremigen gelben Fleck hat, als Feldfleck bekannt. Hier wird die Melone auf dem Boden saß und in der Sonne gereift, so desto dunkler es ist, desto besser! Dies ist keine Geschichte Frauen. Wenn das Feld vor Ort ist weiß, oder gar nicht vorhanden, bedeutet dies wahrscheinlich, dass die Wassermelone zu früh gepflückt wurde, und wird nicht reif sein. [1]

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Überprüfen Sie die Farbe. Eine perfekte, reife Wassermelone sollte, anstatt glänzend im Aussehen dunkelgrüne Farbe und langweilig sein. Eine glänzende Wassermelone wird in der Regel unter reif sein.

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Versuchen Sie, die Klopftechnik. Die Klopftechnik kann ein wenig schwer zu meistern, aber viele Wassermelone Fans schwören darauf. Geben Sie die Wassermelone einen festen Rap mit deinem Knöchel und lauschen Sie den Klang macht. Für eine reife Melone, möchten Sie einen vollen Klang, mehr Tenor als Basis. Sie wollen nicht einen stumpfen oder tiefen Klang, da dies bedeutet, dass die Wassermelone unreif ist. [2]

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Wissen, was zu suchen, wenn vorgeschnittene Melone Auswahl. Wenn Sie vorgeschnittene Wassermelone kaufen sind, gibt es auch bestimmte Dinge, wo sie nach. Wählen Sie Stücke mit leuchtend roten Fleisch und dunkelbraunen oder schwarzen Samen. Vermeiden Sie Stücke mit weißen Streifen und eine Fülle von weißen Samen. Sie sollten auch klar steuern, wenn das Fleisch ausgetrocknet sieht oder mehlig oder aus dem Samen trennt. [3]

Teil zwei von drei:
Das Speichern und Schneiden Wassermelone bearbeiten

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Bewahren Sie die korrekte Wassermelone. Eine ganze, ungeschnitten Wassermelone kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden, bevor sie verwendet werden muss. Denken Sie daran, die Wassermelone zu behandeln sorgfältig Quetschungen zu vermeiden.
  • Nie Speicher eine Wassermelone unter 40 ° F (4 ° C), da dies Kälteschäden an der Frucht verursacht.
  • Wenn Sie wünschen, dass Ihre Wassermelone nach dem Kauf, um zu reifen, halten Sie es für ein paar Tage bei Raumtemperatur. Dadurch wird die Wassermelone ein wenig reifen, aber nicht eine riesige Menge - dies ist aufgrund der Tatsache, dass, wenn eine Wassermelone zu früh gepflückt wird, wird es nie ganz reifen.

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Schneiden Sie die Wassermelone. So schneiden Sie Ihre Wassermelone in mundgerechte Stücke, zunächst die Wassermelone auf einem Schneidebrett und schneiden Sie die oben und unten mit einem scharfen Messer. Dies ermöglicht es Ihnen sicher die Wassermelone stehen auf einem der Schnittkanten.
  • Führen Sie die Klinge des Messers an den Seiten der Wassermelone, die Schwarte vom Fleisch zu schneiden. Weiter schneiden die Wassermelone in runde Scheiben geschnitten, die Scheiben dann in 1-Zoll-Würfel.

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  • Wenn sie nicht sofort verwendet wird, legen Sie die geschnittene Wassermelone in einem abgedeckten Behälter und im Kühlschrank lagern. Es wird für 3 bis 4 Tage wie dieser halten. [4]

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    Entkernen die Wassermelone. Wenn Sie eine Wassermelone zu entkernen möchten, schneiden Sie einfach die Wassermelone in der Hälfte, dann in Viertel. Schneiden durch das Fleisch der Melone entlang der Samenlinie mit einem Schälmesser.
    • Nun heben Sie das Stück, das Sie gerade ausgeschnitten wird. Mit Hilfe einer Gabel, kratzen die Samen aus dem Stück, das Sie gerade entfernt und von dem restlichen Fleisch auf der Rinde.

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  • Das ist perfekt bis in Stücke für einen Snack würfeln, verwenden Sie in Salsa, mischen in Getränke oder irgendetwas anderes Sie Wassermelone für verwenden würde.
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