Spicy Schöner Kinilaw
Kinilaw / Kilawin (Fisch Ceviche)
An einem regnerischen Sonntag, als alles, was wir an den Strand gehen war, die nächste beste Sache ist, hat die Illusion, es tun wollten. Und nein wir reden hier nicht über Badesachen tragen, während sie mit dem strömenden regen als Kulisse auf unsere Veranda faulenzen. Für uns Beats gibt nichts, dass „Strand touch“ als Vorbereitung und Essen kinilaw, unsere Version des Fisch Ceviche. Ich wette, nur dass der bloße Gedanke daran macht Sie wünschen, Sie am Strand sind gerade jetzt. Nun, wir tun auch, aber es regnet immer noch wie verrückt draußen, so dass immer noch nicht die Rede ist. Wie auch immer, was wir für das Mittagessen hatten sicherlich einen trüben Tag verwandelt!
Kinilaw ist eine fantastische Vorspeise und ein großer Saufkumpan. Es geht auch mit einem Hauptgericht von gegrilltem Schweinebauch zusammen, wie das Bild oben bezeugen kann. Also, was an einem regnerischen Sonntag zu tun? Holen Sie berauscht, mit einigen Strand paaren Nahrung für Unternehmen! Fröhlichen Sonntag euch allen!
2. In einer großen Schüssel, legen Sie alle Zutaten außer der Schweineschwarte und gut mischen. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Vogel Chili nach Ihrem Geschmack. Chill für 10-15 Minuten.
3. Fügen Sie in den zerkleinerten Schweineschwarte Minuten vor dem Servieren übermäßig durchnässt zu vermeiden sein.
4. Schnappen Sie sich eine Flasche Bier oder Ihr bevorzugtes Getränk der Wahl und Chill-out!
