Steak Burritos Rezept
Hier ist ein Burrito von San Francisco Super Burritos inspiriert, die verpackt sind mit Fleisch, Bohnen, Reis, Käse, Guacamole und Salsa. Wir haben diese gutbürgerliche Version gehalten etwas einfacher zu machen und eine ganze Menge gesünder mit braunem Reis, Vollkorn-Tortillas und einer angemessenere Portionsgröße. Wir empfehlen Einwickeln in Folie die traditionelle Art und Weise zu dienen es-so können Sie die Burrito abholen und essen, ohne es auseinander zu fallen, die Folie Peeling zurück, wie Sie gehen. Servieren Sie mit einem kalten Bier und Essig gekleidetes Krautsalat.
Hinweis: Rezept Richtungen sind für Originalgröße.
- ½ Tasse frisch zubereitet Salsa
- ½ Tasse Wasser
- ¼ Tasse Instant-brauner Reis
- 1 15-Unzen können schwarze Bohnen, vorzugsweise natriumarme, gespült
- 12 Unzen Streifen Steak, zurechtgeschnitten und in dünne Scheiben geschnitten quer
- ¼ TL frisch gemahlener Pfeffer
- 1 Esslöffel Canolaöl
- 4 8-Zoll-Tortillas, vorzugsweise Vollkorn
- ½ Tasse geschreddert scharfen Cheddar-Käse
- ¼ Tasse hergestellt guacamole
- 2 Esslöffel grob frischer Koriander gehackt
Vorbereitung
30 m- Kombinieren Sie Salsa und Wasser in einem kleinen Topf; zum Kochen bringen. Stir in Reis, Hitze reduzieren zu einem Simmer, zu und 5 Minuten kochen lassen. Stir in Bohnen, kehren Sie zu einem Simmer und kochen, aufgedeckt, dabei gelegentlich umrühren, bis der Reis weich ist und der größte Teil der Flüssigkeit absorbiert wird, etwa 5 Minuten mehr.
- Inzwischen bestreuen Steak mit Pfeffer. Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. In Steak und kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie braun und durch gekocht, 3 bis 5 Minuten.
- Zum Zusammenbauen, teilen das Steak zu den Tortillas und oben mit gleichen Mengen an Käse, Guacamole, Koriander und die Reismischung. Rollen Sie jeden Tortilla in einen Burrito.
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Von: Eatingbenutzer
Von: Eatingbenutzer
Einfach lecker Pfeffer nicht für das Steak wie wenig gewürzt schien, so stattdessen ich mit Montreal Steak Gewürz und ein wenig Taco-Gewürz bestreut, wandten sie sich aus fantastisch und war ein Hit für alle Vorteile: Schnell und einfach
Von: Eatingbenutzer
GENIAL! Diese sind groß! Es ist schwer für mich Rezepte zu finden, die mein Mann mag. Diese wurden sehr hoch von ihm bewertet und mir :)