Stovetop Espresso Brewing Tutorial - Ich benötige Kaffee
Dies ist eine kurze Anleitung auf der Herd Espressomaschine. Es wird auch als Moka Pot bekannt und wird unter dem Namen Bialetti verkauft. Lass uns anfangen.
# 1 Füllen Sie die untere Kammer mit Wasser
# 2 In gemahlenen Kaffee filtern
In gemahlenen Kaffee zu dem Filter. Es gibt einige Diskussionen darüber, wie fein die Mahlung sein sollte. Ich benutze eine grind, die feiner als Tropf ist, aber ein wenig gröber als ein Espresso mahlen. Die Filter nicht packen. Wie auch bei normalen Espresso, Stufe I, die schleift mit dem Finger und wischen Sie alle losen Gelände. Nachdem der Kaffee in den Filter geladen wird, legen sie in die untere Kammer. oder Sie können die Filter zuerst laden und dann den gemahlenen Kaffee hinzufügen. So oder so ist in Ordnung.
# 3 Sichern Sie die obere und untere Kammern miteinander in Verbindung
Verdrehen der oberen und unteren Kammern zusammen, bis eine dichte Abdichtung hergestellt wird. Die Nichtbeachtung der beiden Kammern sichern vollständig in einem ausgefallenen Gebräu und potenzielle aufzuräumen Chaos führen könnte.
# 4 Platz Kaffeemaschine auf Herd
Setzen Sie den Herd-Hersteller auf den Herd und schalten Sie die Hitze. Ein kleiner Flamme ist genug, um den Job zu erledigen. Man könnte es auch mit Ihnen im Freien und ein Lagerfeuer verwenden.
# 5 Wenn Coffee Brewing Finishes, vom Herd nehmen und servieren
Wenn der Kaffee der Brühvorgang abgeschlossen ist und in der oberen Kammer, schalten die Hitze und dienen dazu, den Kaffee aus. Im Folgenden sind einige Fotos einen Brühvorgang in Fortschritt zeigen. Im Idealfall würden Sie den Deckel während des Brauens halten wollen.
# 6 abkühlen, bevor Sie reinigen
Lassen Sie Ihren Herd Espressomaschine Zeit abkühlen, bevor Sie es brechen für die Reinigung nach unten. Sie wollen nicht selbst verbrennen.
eBay Bialetti - eBay verkauft nicht nur die Bialetti Espresso-Maschine, sondern auch sollten Teile benötigen sie Brauer.
Cafe Cubano - Erfahren Sie, wie die Bialetti Stovetop Espresso Maker verwenden, um dieses klassischen kubanischen Stil Kaffeegetränk zu machen.
Die Geschichte der Bialetti Moka Express - Die interessante Geschichte der Herd Espressomaschine.
Wikipedia - Referenzen auf stovetop Espressomaschine Brühtemperatur und Atmosphären von Druckdaten.