Tapioka Perlen (schwarz) - Boba für Bubble Tea
Schwarz Tapioka-Perlen machen uns Blase über mit Freude! Auch bekannt als Boba, schwarze Tapioka-Perlen sind die perfekten „Blasen“ in Bubble Tea. Sie sind kleine, runde Kugeln aus Tapioka-Stärke für eine süße und etwas gummiartig Konsistenz. Unsere sind die gleichen boba Perlen solche, wie sie bei Gourmet Perle Milch Tee-Shops verwendet. Auch lecker in Desserts, schwarze Tapioka-Perlen sind ein vielseitiges Vergnügen.
Wie man kocht Tapioka-Perlen
Wasser Tapioka-Verhältnis 6: 1 (beispielsweise verwenden 6 Tassen Wasser für 1 Tasse Tapioka).
Kochen Sie Wasser in einem großen Topf oder einen Reiskocher. Fügen Sie die Tapioka-Perlen zu dem kochenden Wasser. Rühren Sie die Tapioka-Perlen und Deckel (nicht öffnen Sie die Abdeckung, bis sie vollständig gekocht wird). Koch für 45 Minuten. Schalten Sie die Hitze und lassen Sie die Tapioka-Perlen für 30 Minuten sitzen. Spülen Sie gekocht Perlen mit warmem Wasser für ca. 3 Minuten und abtropfen lassen. Deckel mit braunem Zucker oder Honig (optional) und servieren.
Wie man Boba Tea
Boba Tee zu machen, beginnen, indem Sie Ihren Lieblings-Tee für die Basis zu machen. Boba Tee wird traditionell mit schwarzem Tee, aber Sie können auch grünen Tee, Früchtetee, aromatisieren Mischungen, oder sogar Kaffee verwenden. Fügen Sie den folgenden Code zu Ihrem Glas in dieser Reihenfolge: ein paar Löffel boba, mehrere Eiswürfel, eine Tasse Tee, 1 EL Süßstoff (das heißt Zucker, Honig, Agavendicksaft, etc.) und 1/4 Tasse Milch. Und vergessen Sie nicht, die Blase Tee Strohhalme. das ist die perfekte Größe für Tapioka-Perlen.
Was sind Tapioka (Boba) Perlen?
Tapioka-Perlen sind Gummibärchen-wie Kugeln aus der Stärke der Maniokwurzel hergestellt, eine Pflanze aus Südamerika, die heute auf der ganzen Welt angebaut wird. Die runden Maniokperlen werden, indem man die feuchte Stärke durch ein Sieb unter Druck hergestellt. Das Stärke wird oft in Kombination mit Aroma der Perlen versüßen. Getrocknete Tapioka-Perlen (wie diese) müssen vor dem Essen gekocht werden.
Die Geschichte hinter dem Boba
In den 1980er Jahren hatte ein taiwanesischen Tee Stand auf die Idee von Tapioka-Perlen, um ihre schaumig Teegetränke Hinzufügen einfallsreiche und leckere Getränke zu schaffen. Da diese Getränke Blasen an der Spitze (der Schaum) und am Boden (die Perlen) hatten, wurden sie als Blase Tee bekannt. Heute „Blasen“ mehr bezieht sich allgemein auf die Tapioka-Perlen im Tee. Bubble Tea ist besonders beliebt in Taiwan, obwohl es auf der ganzen Welt genossen wird. Es's ein Liebling vieler unserer Kunden, die Tapioka-Perlen von uns kaufen hochwertige Boba zu wissen, das Geheimnis ist ein perfektes Getränk zu machen.
Boba Tee kann mit fast jedem Geschmack und serviert heiß, kalt, gesüßt, mit Sahne, mit Milch oder Ebene hergestellt werden. Allerdings ist das wesentliche Element dieses vielseitigen Getränk die schwarzen Tapioka-Perlen, die auf den Boden sinken. Boba Tee wird von vielen Namen, einschließlich Blase Tee, schwarzen Tee Perle, Perle Milch Tee, und Tapioka Tee bekannt.
Was sind die Zutaten in Boba?
Die Zutaten in unseren schwarzen Tapioka-Perlen sind Tapioka-Stärke, Wasser und Karamellaroma.
Kalorien in Boba
Boba Perlen enthalten 68 Kalorien pro Portion 1,1 Unzen (ca.. Zwei Esslöffel).
Andere Möglichkeiten, Boba zu genießen
Bubble Tea isn't die einzige Möglichkeit, genießen Boba! Diese zähen Tapioka-Perlen sind auch köstlich in anderen Getränken wie Smoothies und slushie Getränke. Versuchen Sie, eine Kugel boba Perlen in Ihrem Eiskaffee für eine interessante Spin auf Ihrer Lieblings-Energetisierung Getränk. Sie können aber auch mit asiatischen Desserts wie baobing (rasiert Eis) oder Gras Gelee kombiniert werden. Boba Perlen machen einen Spaß für gefrorenen Joghurt und Eis topping, wie gut!
So lagern Boba Pearls
Dry boba: Roher Tapioka-Perlen können für bis zu einem Jahr bei Raumtemperatur gelagert werden.
Gekochte boba: Wir empfehlen boba Perlen innerhalb weniger Stunden des Kochens zu genießen, obwohl es in den Kühlschrank für ein paar Tage zu halten. Bewahren Sie es in einem einfachen Sirup im Kühlschrank. Wie die Zeit vergeht, wird die Textur der Boba ändern, da es seine Gummibärchen Konsistenz zu verlieren beginnt, so dass es früher raubend ist besser als später.