The Iron Man Zucchini Spaghetti (Zoodles) mit Marinara Sauce
Zucchini Spaghetti (aka Zoodles) sind eines der beliebtesten vegetarischen Pasta Rezepte, weil es so gute Ergebnisse liefert. Ich mache es die ganze Zeit.
Nur klar zu sein, wenn ich über Zucchini Pasta reden, ich meine rohe Zucchini, die wie Spaghetti aussehen und wirken in Scheiben geschnitten wurde. Ich bin nicht eine Schale mit Weizennudeln imitiert, aber ich schaffe vielmehr eine frische, kreative und Spaß Gemüsegericht, das nicht nur ein weiterer Salat ist.
Es ist auch eine gute Möglichkeit, Ihre fave Pasta-Saucen in einer neuen Art und Weise zu genießen.
6 Zucchini
1 (28 oz / 800 g) können ganze geschälte Tomaten (I verwendet Muir Glen)
4 EL kaltgepresstes Olivenöl
2 Knoblauchzehen,
1 kleine getrocknete ganze Chile, oder zerkleinerte pinch Paprika Flocken (optional)
1 Teelöffel feinkörniges Meersalz
1 großer frischer Basilikum Zweig
Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Mit einem Spiralizer oder Schäler Zucchini Spaghetti erstellen (immer die Anweisungen für Ihre Spiral Slicer lesen, wie sie von Marke variieren.) Wenn Sie ein normales Gemüseschäler verwenden Sie kein Spiralizer müssen vertikal lange, dünne Streifen der Zucchini schälen. Dies wird mehr von einer größeren „Nudel“ von der Zucchini, wie fettuccini bilden.
Übertragen Zucchini Spaghetti auf eine große Schüssel geben und beiseite stellen.
Gießen Tomaten (einschließlich dem Saft) in eine große Schüssel und zerdrücken mit den Händen.
Erhitzen Sie Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn es heiß ist, fügen Sie Knoblauch. Sobald Knoblauch wird brutzeln (lassen Sie es nicht braun), die Tomaten mit dem Saft, ganze Chili oder Paprika Flocken (bei Verwendung) und salzen. Rühren.
Legen Basilikum Zweig, einschließlich Stamm, der auf der Oberfläche (wie eine Blume). Lassen Sie es verwelkt, dann in Sauce versenken.
Simmer Sauce bis verdickt, etwa 15 bis 20 Minuten. Discard Basilikum und Chili (bei der Anwendung). Schmecken Sie und justieren Würze.
In Zucchini Spaghetti in die Pfanne und zu werfen. Koch für ein paar Minuten, bis alle erhitzt durch.
Warm servieren!
Eine Portion liefert 229 Kalorien, 15 Gramm Fett, 21 Gramm Kohlenhydrate und 7 Gramm Eiweiß.
Ich bin in der Liebe mit meinem zoodler (was ich meine Spiralizer nennen). Sobald ich dieses fabelhafte Küche Werkzeug entdeckt, wurde ich ein Zoodle-aholic. ;) Aber als Paläo / Ur-gal, Zoodles wirklich eine tolle Basis für gesunde Mahlzeiten zur Verfügung stellen. Ironischerweise ich instagrammed nur ein Bild von Zucchini, wie ich auf machen Zoodles heute Abend geplant hatte. Gutes Timing. )
Ich sollte Ihre IG dann überprüfen :)
Die Spiralizer ist so ein cooles Gadget zu haben. bekommt den Job in einem Blinzeln eines Auges gemacht!
Ich liebe Veggie-Nudeln! Ich bin nicht einmal in der Nähe zu einem harten Kern rawist, so dass ich in der Regel saue sich für ein paar Minuten in einigem Kokosöl. Macht sie noch echt schmecken. -)
Ich habe, dass Lauren versuchen. Danke für den Tipp!
Mike, dass das erste Bild völlig macht mich hungrig !!
Mike, ich bin ein Spiralizer-Fanatiker! Ich habe die Phantasie ein, wissen Sie, die Paderno mit den drei Klingen, das Ding rockt! Wie auch immer, mein Favorit Weg, um die Zoodles zu tun (liebte den Namen) ist sie roh ist. In einem Salat Stil, gebloggt ich es nicht allzu lange her, und es mindestens einmal / Woche machen.
Ich benutze die Spiralizer viel, manchmal Gemüse zu Spaghetti in der letzten Minute des Kochens hinzufügen, dann alles zusammen Trockenlegung -
es ist ein so großes Gerät.
Echte Männer spiralize! (Weil ich es gesagt habe!)
AMEN zu diesem Sally! Echte Männer spiralize.
Ooh Ich verehre Zucchs - und ich würde eine Platte Ihres „Zoodles“ über eine Platte von regelmäßigen Nudeln nehmen zu jeder Zeit - vielen Dank für die Spitze eine Pfanne zu verwenden, um die Soße zu erhalten verdunsten / verdicken.
Ich habe die Hand Schneideverfahren versucht, vor - es definitiv zeitaufwendig ist und ein auch das Risiko von Stücken von Anhängseln zu verlieren - ein Spiralizer würde auf jeden Fall die weniger blutig Option sein. )
Spiralizer ist der Weg Shash zu gehen. )
Ich habe auf einer Reihe von Gelegenheiten versucht, eine Spiralizer zu holen. aber ich habe es nur noch nicht getan. Vielleicht sollte ich ein in Amsterdam packte haben es scheint. Dies sieht köstlich aus. wie immer!
Gehen Sie einen D kaufen, es ist eine lebensverändernde Küche Gadget!
Hallo Mike, so nett von Ihnen eine für Ihre Schwester zu holen, haben sie Ihre Küche zu genießen. Love this!
Ich liebe meine Spiralizer. es ist so ein Spaß-Gadget. Und Sie völlig recht, ist das Ding verrückt scharf! Ich habe mich geschnitten fast viel eine Zeit an diesem Sauger. Mein Spiralizer befindet sich derzeit in einem der vielen beweglichen Kästen warten entpackt zu werden. einmal finde ich es, ich glaube, ich brauche ein paar Zucchini Nudeln für ein paar gute #wolfpackeats zu schüren
Geck, diesen Sauger finden und starten spiralizing die Hölle aus ihm heraus!
und Zucchini Nudeln. das hört sich interessant an. Noch nie ausprobiert :)
Vielen Dank!
Ich fand es in einem Laden auf Haarlem Straße (nicht weit vom Bahnhof). Ich habe gerade auf Google nachgeschlagen und es heißt Deksels. Es ist ein kleines Geschäft, aber es gibt eine Menge Sachen. )