Top 10 spanische Tapas-Rezepte
Top Spanisch Tapas-Rezepte
Tapas hat Popularität in der ganzen Welt gewonnen. In Spanien, sie sind einfach ein Teil des Lebens. Tag oder Nacht - Tapas, spanische Vorspeisen sind jederzeit gegessen. Setzen Sie ein paar von diesen kleinen Gerichten zusammen, und sie können eine Mahlzeit auf eigene Faust machen. Ausgehen Tapas zu essen ist so ein großer Teil der Kultur, dass es sogar ein Verb „tapear“ ist, was bedeutet, „Tapas zu essen.“ Hier sind 10 Lieblings Tapas Rezepte, die Sie zu Hause machen kann.
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Spanisch Patatas Bravas
Dies ist eine der klassischen spanischen Tapas. Die Legende ist, dass es in einer Bar namens Las Bravas in Madrid erfunden wurde, und Sie werden Variationen im ganzen Land zu finden. Die bravas Sauce sollte etwas scharf sein, und diese Version bekommt seinen Kick von Tabasco.
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Spanisch Omelett - Tortilla Espanola
Bars und Cafés in ganz Spanien dienen diese Kartoffel und Ei Schichten als Tapa. aber es wird oft als ein leichtes Abendessen in spanischen Häusern serviert. Es ist auch tragbar und viele machen es zu einem bocadillo oder Sandwich durch ein Stück zwischen zwei Stücken eines Baguettes platzieren.
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Spanischer Schinken Kroketten (Croquetas de Jamón)
Diese cremigen Beignets sind ein fester Bestandteil der spanischen Tapas-Szene. Sie können sie zu Hause mit spanischen Schinken machen. Genießen Sie sie als Snack am Nachmittag oder mit einem Glas Bier oder Wein in Spanien. Sie können den Teig vor und einfrieren oder die Kroketten selbst frieren sie handlich zu halten, wenn Sie für Snacks bereit sind.
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Almejas en Salsa Verde
Baskische Küche nutzt die frischen Meeresfrüchten entlang der spanischen Nordküste. Diese Muscheln in Petersilie grüner Sauce oder Almejas en Salsa Verde in Spanisch, ist eine typisch baskische Tapa. Genießen Sie es mit dem baskischen Txakoli Weißwein.
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Gambas al Ajillo
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Pimientos Rellenos de Atun
Diese Tapa ist eine große Schüssel für den Sommer wie kein Kochen benötigt wird. Mischen Sie Thunfisch mit etwas grünen Zwiebeln und Oliven, dann Sachen in geröstetem roten Paprika.
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Banderillas
Diese einfache Tapa hat seinen Namen von den stacheligen Darts während eines Stierkampf verwendet. Sie werden keine Kochen zu tun haben. Stattdessen werden Sie Ihre künstlerischen Fähigkeiten verwenden einen bunten Spieß von Zutaten zu schaffen.
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Schinken, Käse und Chorizo Vorspeise
Jeder wird dieses klassische Tapa genießen. Schneiden des jamón ist eine Kunstform in spanischen Tapas-Bars. Genießen Sie Manchego-Käse und Chorizo sowie mit einem Baguette.