Trinidad Sauerampfer Rezept und ein Werbegeschenk!
[Dies ist nicht der Hibiskus „Sauerampfer Drink“ ist aus. dies ist der Hibiskus von meinem Hinterhof ..]
Sauerampfer, Hibiscus oder Tee, ist eine Infusion hergestellt von purpurnen oder tief magentafarbene Kelchen (Kelchblätter) der Hibiscus sabdariffa Blume. Es wird auch als Roselle (eine andere gebräuchliche Name für die Hibiskusblüte) oder Rosella (australischen), flor de Jamaica in Lateinamerika, karkade in Jordanien, Ägypten und Sudan, Chai Kujarat im Irak, Chai Torsh in Iran, gumamela in der genannten Philippinen, bissap, tsoborodo oder Wonjo in west~~POS=TRUNC, Sauerampfer in Jamaika und Trinidad und Tobago, rot Sauerampfer in dem breiteren Karibik. und andere Namen in anderen Regionen, einschließlich der US-wo es manchmal einfach als Jamaika bekannt ist. Hibiscus-Tee (Sauerampfer) eine Torte, Cranberry-Aroma und Zucker wird oft hinzugefügt, um das Getränk zu versüßen. [Wikipedia]
Einige potenzielle Vorteile von Hibiscus sabdariffa (Sauerampfer) umfassen die Förderung einer gesunden Blutdruck und das Immunsystem, fördert die gesunde Cholesterinspiegel, hilft bei der Gewichtskontrolle, hilft Unterstützung Gedächtnis und Konzentration und fördert ein gesundes Herz. Es ist auch eine sehr gute Quelle für Vitamin C, Kalzium und Magnesium ... .und am allerwichtigsten reduziert es Alterung. (Ohne die ganzen Zucker natürlich gerne mit Honig oder Agavendicksaft zu ersetzen.)
Nun, da getrocknete Sauerampfer in Naturkostläden, asiatische, mexikanische und karibische Lebensmittelgeschäft gefunden werden kann, können Sie dieses Getränk das ganze Jahr über genießen ... vor allem während der heißen Sommermonate ... wenn es überhaupt herkommt.
Es gibt verschiedene Sauerampfer Rezepte „da draußen“, die Ingwer, Orangenschalen, Voll Gewürz oder Zitronensaft, aber das Rezept, das ich Entsendung bin, ist die Art, wie Mama es geschafft. Wenn ich irgendwelche Änderungen zu machen, dann „Sauerampfer“ wird nicht mehr an die schönen Erinnerungen Weihnachten Kindheit in Mamis Küche verbunden sein ... .und was ist dann der Spaß.
Ria "SIMPLE" TrinidadSorrel Rezept
4 - 5 Unzen getrocknet Sauerampfer (ca. 3 Tassen) ***
12 Tassen Wasser (3 Liter)
2 Stangen Zimt
2 Tassen Zucker, oder nach Geschmack (oder roh brauner Zucker oder anderer natürlicher Süßstoff)
Ein wenig Alkohol - Rum oder Wodka, um zu schmecken. [optional]
Bringen 12 Tassen Wasser, Gewürznelken und Zimt zum kochen bei mittlerer Hitze.
Vom Herd nehmen und unter Rühren in getrocknetem Sauerampfer.
Decken Sie und lassen Sie es zu steil über Nacht 12-18 Stunden. (Ich lasse es über Nacht auf dem Herd)
[Manchmal füge ich den Zucker an dieser Stelle]
Der Stamm ein feinmaschiges Sieb in eine Schüssel oder einen großen Becher mit (Krug).
Zucker und rühren, bis der Zucker aufgelöst hat.
Wenn rohe braune zucker- -HEAT 2 Tassen Sauerampfer mit in einem Topf, Zucker und rühren bis gelöst. In dem Rest des Sauerampfer zurück.
Gieße in Flaschen oder Behälter (leer Rum, Soda oder Saftflaschen).
Lassen Sie es für ein paar Stunden sitzen, um den Zucker zu erlauben und Sauerampfer zu lernen, in Frieden und Harmonie zu leben.
Im Kühlschrank lagern, bis sie bereit zu trinken. Genießen Sie über Eis.
Fügen Sie zusätzliches Wasser zu verdünnen, wenn es für Ihre Präferenz zu stark ist, aber daran erinnern, es wird verdünnt wie das Eis schmilzt.
Wenn Sie von mir nicht hören, bevor das neue Jahr, sicher sein, ich beschäftigt sein werde. Busy Trink Sauerampfer versucht, den Alterungsprozess zu umkehren. unter anderem. wie Schlafen. gerade wieder läuft von Weihnachtsfilmen und. Verzehr von großen Mengen an Köstlichkeit.
Sie wünschen Ihnen und Ihnen eine sehr gesegnet, sichere und ruhige Ferienzeit.
Weihnachten ist nicht Weihnachten mit aus Ponche De Creme, Schwarz Kuchen, Schinken, pastelles, Knoblauch Schweinefleisch, frisch gebackenem Brot, Ginger Beer, und Sauerampfer.
Und so ist es! Köstliches Menü! Ich konnte fast schmecken sie alle. Fast.
Oh mein Gott. Schließlich fand ein Sauerampfer Rezept, das gut schmeckt! Jedes Jahr versuche ich, einen neuen und es schmeckt schrecklich! Dank Ria für das Rezept. Sie sollten es dem Sauerampfer Unternehmen verkaufen, führen das Rezept der Put auf der Verpackung. Igitt! Dämmerung
Sie sind herzlich willkommen. Gut, dass Sie mag es.
Weihnachten ist nicht Weihnachten ohne „Ponche Crema“
Ria, wenn Sie mit frischen Sauerampfer statt getrocknet Sauerampfer, würde die recope ändern?