TYPEN VON TEQUILA
TYPEN VON TEQUILA
Tequila ist in der Regel in eine von fünf Kategorien in Flaschen: [6]
1. Weiß oder Silber (# 34Blanco # 34 oder # 34Plata # 34)
Dieser Tequila ist normalerweise nicht gealtert. Es wird in der Regel direkt aus der Destillation abgefüllt, aber manchmal wird in Edelstahltanks gelagert werden. Gelegentlich wird es für weniger als 2 Monate in Eichenfässern absetzen gelassen werden Glätte zu erhöhen.
Obwohl weniger als 60 Tage alt sind, ist es das traditionellste der fünf Arten. Typischerweise wird ein blanco ein bisschen eine Verbrennung nach unten geht, aber es kann auch eine starke Präsenz hat Agave (von vielen bevorzugt), wenn sie aus 100% Agave hergestellt wird. Es wird normalerweise in einem 2 Unzen Schuss Glas ein caballito genannt genossen.
2. Gold (# 34Oro # 34), # 34Joven # 34 (Young), oder # 34Joven Abocado # 34 (jung und geglättet)
3. # 34Reposado # 34 (Rested)
4. # 34A # 241ejo # 34 (Vintage oder Extra-Aged)
5. # A # 34Extra 241ejo # 34 (Ultra gealtert)
6. # 34Reserva de Casa # 34 und # 34Reserva de la Familia # 34
Fast jeder Hersteller kann Premium-Tequila-Produktion, falls gewünscht, und einige tun wenn auch nicht unbedingt in großen Mengen. Begrenzte Produktion Premium-Tequilas können einläufige Produkte sein und in der Regel von der a # 241ejo Vielfalt sein wird. Sie können aber auch eine reposado, und manchmal als ein Gran Reposado markiert. Wenn Sie die Möglichkeit erhalten, einen Produzent # 39s in limitierter Auflage zu probieren, betrachtet es als ein zu behandeln, wie diese Tequilas im Allgemeinen in relativ kurzer Versorgung sein und ziemlich teuer sein können. Ein paar Beispiele sind Cuervo # 39s Reserva de la Familia und Herradura # 39s Selecci # 243n Suprema, letztere, die Sie wieder über $ 250 US in Mexiko einstellen.
7. # 34Flavored Tequila # 34 und # 34Tequila Likör # 34
Patron XO Caf # 233 ist ein Kaffeelikör, die einen schönen Übergang von Tequila, Kaffee und Schokolade Aromen ergibt. Es enthält 35% Alkohol und hat einen trockenen (nicht süß) Geschmack, als die meisten Low-Beweis Kaffee Liköre unterscheiden. Der höhere Alkoholgehalt hilft, die Premium-Kaffee und Tequila Aromen zu bringen. Es kann durch nippen, als Zutat in einem Cocktail oder als Topping für ein Dessert genossen werden.
Agavero ist ein Likör aus einer Mischung aus 100% Blue Agave a # 241ejo und reposado Tequilas Hand mit dem Wesen der Damiana, eine Blume einheimisch in die Berge von Jalisco gemischt erstellt. Einige glauben, dass diese Blume ist ein Aphrodisiakum. Agavero wird durch die Cuervo Distillery und hat einen Alkoholgehalt von 32% hergestellt. Es kann in einem Cocktail schlürfte, gemischt werden, oder verwendet ein Dessert zu ergänzen.