Veg gegrilltes Sandwich Rezept, bombay Gemüse vom Grill Sandwich Rezept
bombay veg Sandwich Rezept für Schritt Fotos mit Schritt gegrillt - das ist ein weiteres leicht - gesundes Sandwich Rezept, das für ein schnelles Frühstück und Brunch gemacht werden kann. das Rezept ist ähnlich das bombay veg Sandwich Rezept auf dem Blog. es ist das Grillen, das den Unterschied macht. dies ist auch eine mumbai Straße Nahrung. der Name bombay wurde mumbai geändert.
Sie können den Koriander-Chutney zubereiten und die Kartoffeln eine Nacht kochen, bevor und kühlt sie dann. so in den Morgen schnell Stunden, brauchen Sie nur die Gurke in Scheiben schneiden, Tomaten usw. und die Sandwiches montieren.
in diesem Beitrag habe ich den Schritt für Schritte pics gezeigt ein wirklich gutes gegrilltes Sandwich in einem elektrischen Grill Sandwich-Maker zu machen. Sie können diese Methode folgen jedes gegrilltes Sandwich zu machen. Sie können auch einen offenen Grill oder verwenden Sie einen Herd Toaster, um diese Sandwiches verwenden.
können Sie frisches Brot oder sogar einen Tag altes Brot verwenden. Ich habe braunes Brot hier verwendet. Sie können Vollkornbrot verwenden. Mehrkornbrot oder einfach nur ein gutes gesundes Toastbrot. die Menge an Gemüseauflage kann gemäß der Größe des Brotlaib eingestellt werden.
das Sandwich Grillen macht Scheiben Brot golden knusprig und viele Leute mögen es auf diese Weise. Ich persönlich bin gern sowohl die Art und Weise ... sowie Grillen das Sandwich rösten. aber mein Mann ist gern gegrillt Sandwich. so sein variiert von Person zu Person.
Sie können in diesem Sandwich Gemüse Ihrer Wahl hinzufügen, um es gesund zu machen. Sie können leicht gekocht Rote Bete, Paprika (Paprika) in hinzufügen. Ich habe Koriander-Chutney in dem Sandwich verwendet. Sie können jeden grün-Chutney Ihrer Wahl wie Minze Koriander-Chutney oder sogar einfach nur Minze Chutney.
diene dieses Gemüse Grill-Sandwich mit einem grünen Chutney oder Tomatenketchup.
bombay Gemüse-Sandwich Rezept unten gegrillt:
Bestandteile (1 Tasse = 250 ml)
für den Grill Gemüse Sandwich
- 8 bis 10 Scheiben Weißbrot oder Vollkornbrot oder Vollkornbrot oder Toastbrot
- 1 mittelgroße Kartoffel - gekocht und in Scheiben geschnitten
- 1 kleine bis mittlere Gurke (kheera) - in dünne Scheiben geschnitten
- 1 kleine Zwiebel - in dünne Scheiben geschnitten
- 1 kleine bis mittlere Tomate - in dünne Scheiben geschnitten
- Butter nach Bedarf
- Chat Masala Pulver nach Bedarf
- geröstetes Kümmel Pulver nach Bedarf (bhuna jeera Pulver)
- schwarz Salz oder regelmäßiges Salz nach Bedarf
- frisch zerkleinerte schwarzer Pfeffer (kali mirch Pulver) - optional
- Tomatenketchup oder Sauce wird mit den Sandwiches serviert
für den Koriander / Cilantro-Chutney:
- 1 Tasse frisch gehackter Koriander (Koriander Blätter oder dhania patta)
- 1 bis 2 Knoblauchzehen (lahsun) - gehackt
- 1 grüne Paprika (hari mirch) - gehackt
- ½ bis Teelöffel Zitronensaft ¾ oder nach Bedarf
- ½ Teelöffel Kümmel Pulver (jeera Pulver)
- schwarz Salz oder Steinsalz oder Meersalz nach Bedarf
Wie machen Rezept
Herstellung der Koriander / Cilantro-Chutney
in einer Mühle oder Mixer mahlen alle oben Chutney Zutaten zu einer glatten Paste sehr wenig Wasser. hält das Chutney beiseite. wenn es Reste sind, hält dann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
Herstellung von gegrilltem Gemüse Sandwich:
Kochen Sie die Kartoffeln. sie sollten nicht zu viel gekocht werden oder auseinander fallen. nur gekocht gut bis weich. Schäl- und in Scheiben schneiden.
spülen, schält und schneidet die Zwiebeln, Tomaten und Gurken in dünnen Runden.
Butter alle Brotscheiben. so hat die Butter gleichmäßig und großzügig verteilt werden, dass das Brot auf die Verbreitung des Chutney nicht matschig werden. verbreiten einige grüne Chutney auf den Scheiben.
legen ein paar Scheiben Kartoffeln und dann streuen mit gerösteten Kümmel Pulver und Chat Masala Pulver.
legen Sie dann 2 bis 3 Gurken, Tomaten und Zwiebelscheiben. bestreuen geröstetes Kümmelpulver, Chat Masala Pulver und schwarzes Salz.
deckt die Sandwiches mit den restlichen Brotscheiben.
verbreiten Butter auf der Oberseite der Scheiben.
in einem vorgeheizten Grill, legt das Sandwich sorgfältig mit der gebuttert Seite an der Unterseite zugewandt ist. seien Sie vorsichtig, wenn dies zu tun. jetzt verbreitete Butter auf der Oberseite nach oben ein.
schließen Sie den Grill und Grill die Sandwiches für 2-3 Minuten oder bis knusprig und golden.
die gegrillten Sandwiches mit einem Holzspatel entfernen. in Chargen Grill die nächste Partie.
dienen dazu, das Gemüse Grill Sandwich heiß mit Tomatenketchup und Koriander / Koriander-Chutney oder anderem grün-Chutney Ihrer Wahl
Schritt für Schritt bombay Gemüse vom Grill Sandwich Rezept:
1. Vorbereitung auf alles, bevor Sie mit der Vorbereitung der Sandwiches beginnen. Kochen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie dann in Runden. hackt die Gurken, Tomaten und Zwiebeln in dünnen runden Scheiben. Vorbereitung auf den grünen Chutney.
2. auf Scheiben Schwarzbrot oder Vollkornbrot oder Weißbrot. Aufstrich Butter folgte mit grünem Chutney. gleichmäßig und ein bisschen hat die Butter zügig verteilt werden (wenn Sie bevorzugen), so dass auf die Chutney Anwendung, wird das Brot nicht matschig werden.
3. Platz ein paar Scheiben Kartoffeln und dann streuen mit einem bis zwei Prisen Chat Masala und gerösteten Kümmel Pulver.
4. Platz ein paar Tomaten, Gurken und Zwiebelscheiben über das Brot. bestreichen und mit 1.59 Quetschungen oder mehr Chat Masala, gerösteten Pulver und schwarzen Kümmel Salz.
5. Abdeckung das Gemüse gekrönt Scheiben mit dem restlichen Butter und chutneyed Scheiben Brot. verbreiten Butter auf der Oberseite der Scheiben.
6. Vor heizen den Grill. wenn Grill bereit ist, vorsichtig die gebutterte Seite legen Sie den Boden des Grills zugewandt, so dass Sie Ihre Hände berühren nicht den Grill (vorsichtig sein, wenn dies zu tun. Wenn Sie dies nicht tun können, dann lassen Sie den obigen Schritt. statt Butter einmal ausgebreitet die Sandwiches sind gegrillt). jetzt verbreiten Butter auf der Oberseite, die Ihnen zeigt.
7. Um den Grill zu schließen und dann grillen die Sandwiches für 2-3 Minuten oder bis golden. die gegrillten Sandwiches mit einem Holzspatel entfernen.
