Vegetarische Rezepte HeereKai (Ridgegourd oder Turai) Palya
HeereKai (Ridgegourd oder Turai) Palya / Sabzi Rezept
Ridge Kürbis auch bekannt als Turai oder heerekai, ist in der Farbe grün und Zellstoff ist white.It in Fett und Cholesterin niedrig ist. Es hat eine ausgezeichnete Kühleigenschaften und Ballaststoffe in ihm. Wenn sie richtig in einer Plastikabdeckung eingewickelt kann es für eine Woche knackig bleiben. Es senkt den Blutzuckerspiegel und hilft Gewichtsverlust bei der Verringerung und hilft auch bei Hämorrhoiden heilen. Er wird häufig von Experten sagen, dass es immer besser ist, am Morgen ein Glas Grat Kürbis Saft zu haben (natürlich die Kinder mögen nicht den Geschmack :)), so dass das Immunsystem gegen die meisten Infektionen gestärkt wird. Es wirkt als Abführmittel und hilft bei Verstopfung. Es ist gut für die Sehkraft
Einige Grat Kürbisse sind bitter im Geschmack und einige sind süß. Also, es ist immer besser, es einmal zu überprüfen, bevor Sie es als Zutat in Ihrem Rezepte verwenden. Es versteht sich gut mit beiden Chapathi, puri und auch mit Reis.
Wie wird die Vorbereitung Heerekai Palya / sabzi
Diese palya oder sabzi ist eigentlich sehr einfach und einfach zu machen. Es dauert kaum um 20 - 30 Minuten Ihrer Zeit zur Vorbereitung.
Zutaten für Ridge Kürbis / Heerekai / Turai Pallya oder sabzi
Verfahren herzustellen Heerekai Palya / Turai ki Sabzi / Ridge Gourd Sabzi
- Ziehen Sie die Außenhaut des Stegs Kürbis.
- Hacken Sie das Gemüse in kleine Stücke, wie Sie möchten.
- Hacken Sie die Zwiebeln, Chilischoten.
- Nehmen Sie einen kadai oder eine Pfanne. In 2 TL Öl.
- 1 TL jeera, Urad dal, Senfkörner und braten.
- Gehackte Zwiebeln, grüne Chilischoten, gehackte Grat Kürbis Stücke.
- In Kurkuma und Salz.
- Lassen Sie das Gemüse gekocht bekommen. Bei Bedarf halbe Tasse Wasser.
- In roten Chilipulver, Garam Masala Pulver, Küche König Pulver.
- Lassen Sie es für weitere zwei vor drei Minuten, so dass die masalas gut mit dem Gemüse vermischen sich.
- Jetzt ist Ihr lecker und gesund Grat Kürbis Pallya ist bereit, serviert werden.
- Garnieren Sie es mit Korianderblätter, wenn Sie dies wünschen.