Veggie Alfredo Lasagna - Pinch von Yum
Ich ... ich kann nicht sprechen.
Diese cremige comfort food Veggie Alfredo Lasagne ist der Himmel für mich. Und ich werde sorgfältig ausarbeiten, dass ich versprechen, aber ich kann nicht weitergehen, ohne zu reden, was macht das Ganze Arbeit: der Knoblauch-Butter-Parmesan-Geschmack, 50-Kalorien-pro-Portion Soße. Mit Liebe gemacht von Blumenkohl.
Du bist wie, yeahhhh, du mir schon davon erzählt. Ja, habe ich. Und ich bin wieder für mehr.
Nur für einen kleinen Spaziergang in der Vergangenheit, hier, wo wir diese vegetarische Soße machen Wiedererscheinungen gesehen haben:
und jetzt diese Lasagne.
Wie ich schon sagte, Kohlenhydrate und Käse.
Das, und herauszufinden, wie ich werde Super Ziel zum ersten Mal trotzen. Es ist eine Art von Witz und Art ernst. Puh - große Veränderungen vor.
Zu einem comfort food-Junkie wie ich, ist diese Lasagne göttlich.
Wenn Sie eine Person, die dick, super geschichteten Lasagne mag, bitte. Mach das. Und bitte diese machen in der größten Backform der Welt, weil ich fünf köstliche Schichten aus Gemüse vollgestopft, Käse, Alfredo (Blumenkohl) Sauce und Nudeln in diese Pfanne und es war ein wenig dort voll und doch wollte ich noch mehr Schichten. Man kann nie zu viele haben. Nie.
Aber wirklich, diese Lasagne ist groß, weil in erster Linie, es schmeckt unglaublich cremig, reich und leicht knoblauch ohne die ganze Schuld. Bemerkenswert ist auch die Tatsache, dass es perfekt zusammen klebt. Es gibt einfach genug Sauce Sie glücklich zu halten, ohne es soupy zu machen, was wichtig ist, weil ich euch wie Ihre Sauce kennen. Sie und ich, meine Freunde. Du und ich beide.
Dies ist, was mein Gesicht die ganze Woche lang sieht. Es ist wie es mir Gänsehaut oder etwas gibt, das ist, wie sehr ich es lieben.
Ein letzter Tipp für meine Soße-Liebhaber gibt -> SAVE THE EXTRA-Sauce. Sie wollen Ihr heißes Stück super-Schicht Lasagne in einem wenig mehr von dieser zarten Knoblauch cremigen Güte ersticken.
Und dann werden Sie diese ganze Woche lang, zu sehen werden.
Das fühlt sich unangemessen chaotisch, aber auch notwendig, weil jetzt wissen Sie, wie es ist, diesen Berg von Gemüse zu essen, Pasta und Käse. Auch völlig unabhängig, in meinem Lasagne Glück habe ich nicht wild gegangen mit meiner Fotobearbeitung und begann auf der Unterseite meiner Fotos weiße Vignetten setzen. Es stellte sich genau das Ausweg. Versprechen.
Eine Sache noch! Es ist wichtig. Sie müssen kein veg-Kopf sein, dieses zu lieben - Bjork gab es zwei Daumen nach oben. Yip-skiddly-doo!
Veggie Alfredo Lasagna
Zutaten
Für den Blumenkohl Alfredo Sauce
- 5 große Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Butter
- 5 Tassen Blumenkohlröschen
- 6-7 Tassen Gemüsebrühe oder Wasser
- 1 Teelöffel Salz (mehr nach Geschmack)
- ½ Teelöffel Pfeffer (mehr nach Geschmack)
- ½ Tasse Milch (mehr nach Geschmack)
- Parmesankäse nach Geschmack
Für die Lasagne
- 10 Lasagne Nudeln
- 4 Tassen Blumenkohl Alfredo Sauce
- 5 Tassen Gemüse (I verwendet gehackte frische Gemüse, geriebenen Karotten, frisch und Tomaten aus der Dose)
- 3 Tassen gemischter geriebener Käse wie Mozzarella, Provolone, Parmesan, usw.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Für die Blumenkohl-Sauce: Braten Sie den Knoblauch mit der Butter in einer großen beschichteten Pfanne bei schwacher Hitze, bis der Knoblauch weich und duftend ist. Bringen Sie den Blumenkohl im Wasser oder Brühe für 7-10 Minuten oder bis Blumenkohl ist Gabel zart. Nicht abtropfen lassen. Verwendet einen geschlitzten Löffel die Blumenkohl-Stücke auf einen Mixer oder Küchenmaschine zu übertragen. Fügen Sie 1 Tasse Gemüsebrühe oder Kochflüssigkeit, sautierten Knoblauch / Butter, Salz, Pfeffer und Milch. Ausblenden oder Püree für mehrere Minuten oder bis sehr glatt.
- Für die Lasagne: Backofen auf 375 Grad vorheizen. Kochen Sie die Lasagne Nudeln für ein paar Minuten, bis sie nur zu erweichen beginnen, aber immer noch steif und kühl genug zu handhaben.
- Verbreiten einen Löffels cauliflower Sauce auf dem Boden einer 9-Zoll quadratische Glasbackform mit einem Sprühregen von Olivenöl Ankleben zu verhindern. Schicht Lasagne Nudeln, 1/2 Tasse Sauce, ein Viertel des Gemüses, eine gute Streuen von Salz, 1/2 Tasse Käse und 1/4 Tasse Sauce (I setzen Sauce in jeder Schicht zweimal - einmal unter dem Gemüse und einmal auf oben). Wiederholen Sie Schichten 4 mal, endend mit Nudeln. Bedecken der oberen Schicht Nudel mit Soße 1/2 Tasse und die restlichen 1 Tasse Käse.
- Deckel mit gefettete Folie und backen Sie für 25 Minuten. Die Flüssigkeit sollte entlang der Seiten der Schale werden eingeblasen wurde. Entfernen Sie die Folie und backen für weitere 10-20 Minuten aufgedeckt oder bis der Käse goldbraun ist nach Ihren Wünschen. Kühle für ein paar Minuten vor dem Schneiden und Servieren.
Ich benutzen eine Kombination von frischen gewürfelte Tomaten und Dosen gewürfelte Tomaten. Wenn Sie Tomaten tun verwenden, müssen Sie die überschüssige Flüssigkeit ablaufen lassen, bevor sie auf die Lasagne Zugabe, sonst wird es zu wässrig sein. Ich fand auch, dass über jeden der vegetarischen Schichten Salz Beregnung half es geschmacklich, vor allem als Überbleibsel zu sein.
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Liebe deinen Blog, zwei charismatische Menschen des Glaubens, und auch die Transparenz der Finanztitel. All das macht mich auf den Philippinen besuchen wollen.
Während ich ein wenig Fleisch zu tun essen, esse ich immer frisches Gemüse (viel ‚em roh) und Frucht hier lebt im Norden Califosrnia, die‚Farm gabelt‘statt. Wir sind gesegnet mit überwiegend lokalen frischen Produkten das ganze Jahr über. Meine Söhne, die Ihr Alter sind wussten nicht, ihr Chili kein Fleisch hatte, bis sie nach Hause gelassen und wollten das Rezept! Ich habe einige Überbleibsel Steak, einen Hamburger Pastetchen, oder solche Rücksicht auf die Menschen in der Heimat. Ihre Freunde waren beeindruckt, dass „zusätzliche“ Fleisch wurde Topping Chili.
Zwei Fragen re: Sauce. Haben Sie nur die Röschen verwenden oder hacken die Stiele und beginnen, sie vor den Spitzen zu kochen? Eine gute Größe (American oder Californian, lol) Blumenkohl ist, wie viele Tassen? Ich möchte viel kaufen, aber wissen, meine lieben Naben alle Kreuzblütler hasst und der große Kühlschrank ist bereits mit Produkten gestopft.
Bitte halten Sie die schönen Blog auf. Ich liebe die Kultur, Fotos, Rezepte und einen Blog. Gott segne.
Ich benutzte die Röschen. Ich verließ mit dem Floret ein Teil des Schaftteils befestigt, sondern sind nicht die großen dicken Stamm auf dem ganzen Kopf Blumenkohl. Ich kann nicht sicher sagen, auf dem Becher Umwandlung ... letzte Mal habe ich „Köpfe Blumenkohl“, wie mein Maß verließ ich alle mit Tonnen von zusätzlichen Sauce, weil die Köpfe Blumenkohl hier auf den Philippinen so klein sind. # 128578; Ich würde vermuten, 1-2 Köpfe in den Staaten für Ihren täglichen Lebensmittelgeschäft Blumenkohl wäre.
Nur musste man sagen - diese Sauce leicht vegan gemacht werden, habe ich das Rezept getestet und verwendet es auf Pasta und Pizza. So gut. Excited es in Lasagne zu versuchen! Vielen Dank.
