Wie aus der Dose Kürbis-Kuchen zu machen für Thanksgiving Einfach, 7-Step Rezept, um das perfekte Dessert zu backen
Dieses Thanksgiving, können Sie die perfekte Torte in wenigen Minuten mit Kürbis aus der Dose machen. Foto: Getty Images
Kein Thanksgiving ist komplett ohne einen leckeren Kürbiskuchen. Aber es gibt keine Notwendigkeit, stundenlang in der Küche zu verbringen Teig rollt oder Pürieren roh Kürbis. Sie können die perfekte Torte in wenigen Minuten mit im Laden gekauften Teig und Konserven Kürbis, machen und immer noch die ganzen Kredit nehmen. Hier sind drei schnelle und einfache Rezepte, wie Kürbiskuchen aus der Dose zu machen, einschließlich vegan und glutenfreien Optionen.
Lassen Sie uns zunächst zwischen Kürbis aus der Dose und „Kürbiskuchen Füllung“ oder „Kürbiskuchen mix“ in einer Dose unterscheiden. Die beide sind in der Regel in der Nähe von ihnen auf dem Regal in dem Back Gang in Ihrem lokalen Lebensmittelhändler gefunden. Aber Kürbis aus der Dose ist nur, dass - gekocht, püriert Kürbis. Kürbiskuchenfüllung oder Mischung wird gekocht, püriert Kürbis, die mit Zucker gesüßt worden sind und gewürzt mit Gewürzen. Achten Sie darauf, die richtigen für Ihr Rezept zu kaufen.
- Eine 15-Unze. von können gekocht, püriert Kürbis
- Eine 14-Unze. gesüßter Kondensmilch kann
- 2 Eier
- 3 Teelöffel Kürbiskuchen Gewürz
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 ungebrannten, gefroren Tortenboden
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 425 Grad Fahrenheit.
- Verquirlen zwei Eier, der Kürbis aus der Dose, gezuckerte Kondensmilch, Kürbiskuchen Gewürz und Salz in einer Schüssel geben.
- Legen Sie die ungebrannten, gefrorener Tortenboden auf ein Backblech und gießen Sie die Füllung in die Schale. Die Füllung sollte fast bis zum oberen Rand der Kruste kommen.
- Setzen Sie den Kuchen in den Ofen und backen für 15 Minuten.
- Nach 15 Minuten des Kochens, die Ofentemperatur auf 350 Grad Fahrenheit senken und für weitere 30 Minuten backen.
- Setzen Sie ein Messer in die Mitte der Torte. Wenn es sauber herauskommt, dann ist der Kuchen fertig. Wenn es nicht bereit ist, weiterhin für weitere 5 Minuten kochen.
- Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie dienen.
No-Bake Pumpkin Pie: Sie haben einen Ofen nicht? Dieses Rezept verwendet Kürbiskuchen-Mix und erfordert kein Einbrennen. Kann nicht viel einfacher als das!
Zutaten für die Kruste:
- 1 1/4 Tassen Brotkrumen graham
- 1/4 Tasse Kristallzucker
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 6 Esslöffel (3/4 eines Stockes) Butter, geschmolzen
Wegbeschreibung für die Kruste:
- Kombinieren Sie Graham-Brotkrumen, Zucker und Zimt in einer Schüssel geben.
- Stir in der geschmolzenen Butter.
- Drücken Sie die Mischung auf den Boden und nach oben entlang der Seite einer 9-Zoll-pie Platte.
- Kühlen Sie die Kruste während der Füllung zu machen.
Zutaten für Füllung:
- Eine 30-Unze. kann Kürbiskuchen-Mix
- 1 Ei, leicht geschlagen
- 1/4 Tasse brauner Zucker, gepackte
- 4 Teelöffel unflavored Gelatine
- 1 Tasse Schlagsahne
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Wegbeschreibung für die Füllung:
- Kombinieren Sie Kürbiskuchen Mischung, Ei, braunen Zucker und Gelatine in einem mittelgroßen Topf.
- Kochen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze ständig für etwa 3 bis 4 Minuten Rühren oder bis die Mischung anfängt zu kochen.
- Entfernen Sie den Topf vom Herd und gießen Sie in eine große Schüssel geben. Abdeckung und im Kühlschrank für 45 Minuten oder bis das Gemisch teilweise eingestellt wird.
- Falten Sie die Schlagsahne und Vanille-Extrakt in die Mischung.
- Löffeln Sie die Füllung in den gekühlten Tortenboden. Kühlschrank für etwa 3 Stunden oder bis Unternehmen vor dem Servieren.
Einfach Vegan, Glutenfrei Pumpkin Pie: Leider sind die meisten Kürbiskuchen Füllung oder mischen Sie, dass in einer Dose kommt mit Milch gemacht. Aber das gesamte Rezept enthält nur 10 Zutaten und ist vegan und glutenfrei. Wenn Sie keine Zeit, um die Kruste von Grund auf neu zu machen, kaufen ein ungebrannten, glutenfreie Kuchen-Schale von Ihrem lokalen Bioladen.
Zutaten für die Kruste:
- 6 Esslöffel kalter vegan Butter oder gekühlt Kokosöl
- 1 1/4 Tasse glutenfreies Mehl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 4 bis 6 Esslöffel eiskaltes Wasser
Wegbeschreibung für die Kruste:
- In glutenfreies Mehl und Salz in einer großen Schüssel und Schneebesen zu kombinieren.
- In der kalte vegan Butter oder Kokosöl in die trockene Mischung einer Scheibe oder Klecks zu einer Zeit, vorsichtig mit einer Gabel arbeiten zu schneiden, bis sie eingebaut ist.
- Fügen Sie den eiskalten Wasser einen Esslöffel zu einem Zeitpunkt, mit einem Holzlöffel zu rühren. Nur so viel Wasser hinzufügen, wie Sie den Teig zusammen kommen, um die Hilfe benötigen.
- Sobald ein loser Teig gebildet wird, übertragen auf ein Stück Plastikfolie und arbeitet sanft mit den Händen eine 1/2 Zoll dicke Scheibe zu bilden. Wickeln Sie es oben und in den Kühlschrank für mindestens 30 Minuten oder bis zu 2 Tage.
- Sobald der Teig gekühlt ist, heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit und die Kuchenfüllung vorbereiten.
- Packen des Teigs und legen es zwischen zwei großen Platten aus Wachspapier oder Plastikfolie. Mit Hilfe einer Teigrolle, rollen sanft den Teig in die Form der Kuchenform.
- übertragen Sie leicht den Teig in die Pfanne geben und mit den Händen in die Form zu bilden.
Zutaten für die Füllung:
- 2 3/4 Tassen gekocht, püriert Kürbis aus der Dose
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1/3 Tasse ungesüßter Klarmandelmilch
- 1 Esslöffel Olivenöl oder geschmolzen Kokosöl
- 2 1/2 Esslöffel Speisestärke oder Arrowroot Pulver
- 1 3/4 Esslöffel Kürbiskuchen Gewürz
- 1/4 Teelöffel Meersalz
Wegbeschreibung für die Füllung:
- Fügen Sie alle Zutaten für die Füllung in einen Mixer geben und mischen, bis glatt, Schaben an den Seiten mit einem Spatel nach Bedarf.
- Die vorbereitete Füllung in die Kuchen-Kruste und backen Sie für 58 bis 65 Minuten. Die Kruste sollte leicht goldbraun sein und die Füllung wird noch ein wenig jiggly sein und einige Risse auf der Oberseite haben sollte.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor vollständig lose Abdeckung mit Plastikfolie oder Alufolie. Kühlschrank für 4 bis 6 Stunden, vorzugsweise über Nacht, vor dem Servieren.