, Wie ein Oreo Cheesecake 5 Schritte, um
Cheesecakes sind köstliche Desserts, die mit verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt werden können. Ich werde mit Ihnen teilen, wie ein köstlichen Oreo Käsekuchen zu machen, die in nur 30 Minuten und bereit in 6 Stunden hergestellt werden können.
Backen Desserts wie Käsekuchen sind große Lebensmittel auf Partys haben und müssen nicht schwierig sein. Diese Anleitung soll Ihnen beibringen, wie man ein Oreo Käsekuchen backen in nur 5 einfachen Schritten, die jeder Erfahrungsstufe Bäcker machen kann. lässt uns nun gehen backen einen Käsekuchen!
Schritt 1: Alle Zutaten sammeln
Werkzeuge und Geräte benötigt:
9 in Federform pan
Küchenmaschine
Rührschüsseln
Rührbesen (Optional)
Rührlöffel
Trockene Messbecher
Messer
Schritt 2: Bereiten Sie die Crust
1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit
Wenn die Pfanne ist ein dunkler Farbe Öfen vorheizen auf 325 Grad statt
2. zerquetschen Fein 28 Cookies in einer Küchenmaschine
Tipp: Fügen Sie nur ein paar Kekse in zu einer Zeit. Ich finde das die schnellste und einfachste Weg, um die Kekse zu vernichten. Auch wenn Sie besitzen nicht ein Lebensmittel
Prozessor können Sie die Cookies zerdrücken in einem großen Plastikbeutel bis mit einem Hammer oder einem Werkzeug, das Sie finden können. So stellen Sie sicher, es ist ein
feines Pulver, bevor Sie es mit dem geschmolzenen Butter mischen
4. Mischen der zerkleinerten Kekse und die geschmolzene Butter
Spitze. Achten Sie darauf, die gesamte Mischung feucht ist und dass es gut ohne trockenes Plätzchen Pulver gemischt wird
5. Drücken Sie die Mischung auf der Unterseite der Springform und 2 Zoll auf der Seite der Pfanne
Spitze. Ich finde es am einfachsten die Mischung nach unten mit einem 1/4 Tasse Messbechern zu drücken. Auch das Hinzufügen der Mischung langsam mit einer Schaufel an einem
Zeit dafür, dass Sie die Mischung drängen fest nach unten, bevor mehr der Mischung hinzugefügt wird.
Schritt 3: Machen Sie den Batter
Spitze. Versuchen Sie nicht, den Teig mischen zu stark, da je mehr Sie die mehr Luft mischen, die Sie in den Teig hinzufügen, die dem Käse Cracken führen kann, wenn es gebacken wird.
Spitze. Nicht alle auf einmal den Teig Zutaten hinzufügen. Sie mögen die feuchten Zutaten langsam hinzufügen, so dass die Gefahr Ihre Wüste der Rissbildung so gering wie möglich ist.
Spitze. Mischen der Teig von Hand mit einem hölzernen Löffel statt einem elektrischen Mixer Ihre Käsekuchen der Verwendung weniger wahrscheinlich zu reißen, wenn es gebacken wird. Wenn Sie den Teig mit einem elektrischen Mixer zu mischen, kann auf die niedrigste Geschwindigkeit mischen.
1. Erwärmen Sie den Rahmkäse auf Raumtemperatur
Erwärmung der Frischkäse soll nur etwa 30 Minuten dauern.
2. Hacken Sie den Rest der Oreo Cookies in kleine Stücke
ACHTUNG: mit einem scharfen Messer zu körperlichen Schäden führen kann immer vorsichtig sein, wenn scharfe Werkzeuge Handhabung.
Tipp: Ich finde es am einfachsten, die Cookies zu brechen mit meinen Händen.
3. Beat-Rahmkäse und Zucker in einer großen Schüssel
Achten Sie darauf, nicht zu viel mischen. Ihre Mischung muss nicht vollständig vermischt werden, bevor er zum nächsten Schritt geht.
Sie werden Zeit haben, um sicherzustellen, dass Ihre Mischung nach allen Zutaten zusammen glatt ist.
4. Fügen Sie saure Sahne und Vanille zu der Mischung
5. Fügen Sie Eier
Nur ein Ei auf einmal hinzufügen. Stellen Sie sicher, dass jedes Ei in gründlich vermischt wird, bevor das nächste Ei hinzufügen.
6. Mix in dem gehackten Cookies
Versuchen Sie, so hart wie möglich, um sicherzustellen, dass es so wenige Brocken in Ihrem Teig, bevor Sie Ihren Teig in die Kruste gießen.
den Teig in die Kruste 7. Gießen
Schritt 4: Backen Sie die Käsekuchen
2. Backen für 55 Minuten bis 1 Stunde
Entfernen Sie die Käsekuchen aus dem Ofen, wenn Sie sehen, dass das Zentrum der Käsekuchen ist fast eingestellt.
4. Lassen Sie bei Raumtemperatur für 1 Stunde kühl
5. Entfernen Springform der Felge
6. Refrigerate für 4 Stunden
Ihre Wüste ist nicht bereit zu essen, bis der Kuchen vollständig gesetzt hat. Sie können dies testen, indem Sie durch den Kuchen schneiden und wenn es passiert
durch mit sehr wenig Widerstand wie ist es noch Feuchtigkeit in ihr im Kühlschrank lagern, bis sie fest ist.
Schritt 5: Serve
Spitze. Wenn Ihr Käse große Risse in ihm können Sie die Risse glätten von drei einfachen Schritten zu tun.
1) Nass einer Gummispachtel
2) Führen des Spatels über die Risse, die Risse zu glätten
3) Lassen Sie trocken im Kühlschrank