Wie geschmack infundiert Wodka machen
Wie aromatisierten Wodkas machen
Herstellung von aromatisierten Wodkas zu Hause gibt Dir die kreative Freiheit, Ihren Wodka mit Kräutern, Gewürzen, Früchten ziehen lassen und sogar Gemüse. Alles, was Sie brauchen, ist eine gute Flasche schlicht Wodka, ein Sieb, ein großes freies Glas und Ihre würzige Zutat der Wahl. Es ist eine einfache und Spaß kulinarische Leistung und es wird Ihnen einiges an Geld spart in dem Prozess.
Die Auswahl der Wodka mit zu beginnen, ist bei weitem der wichtigste Teil des Prozesses. Sie wollen eine gute Qualität Wodka verwenden, denn egal, wie viel Sie Geschmack es, wenn die Basis nicht gut ist, wird das Ergebnis nicht gut sein.
Für optimale Ergebnisse zu erzielen, stellen Sie sicher, dass die Geschmackskomponenten Sie so frisch wie möglich nutzbar sind. Gefrorenes Obst ist nicht eine gute Option, weil es bricht und bekommt nur matschig in dem Wodka. Frische Kräuter und Gewürze und ganze Früchte und Gemüse sind am besten.
Werden Sie kreativ mit den Aromen, ziemlich jedes Obst, Gemüse, Kräuter oder Gewürze können verwendet werden, oder wenn Sie wirklich originell sein wollen, versuchen Sie gemeinsam ein paar Aromen mischten. Paprika und Meerrettich sind auch eine gute Wahl für infundiert Wodkas, aber beginnen sparsam, damit Sie nicht mit zu viel würziger Feuer in Ihrem Wodka landen.
Fügen Sie Obst, Gemüse oder Kräuter zu einem großen Glas. Wenn möglich, verwenden Sie eine mit einem Zapfen oder einem großen Deckel Wodka Schöpfkelle aus. Und denken Sie daran, dass je mehr Geschmack Sie hinzufügen, desto stärker ist es in dem Wodka sein wird. Eine gute Faustregel ist, das Glas etwa auf halbe Strecke voll mit Obst oder Gemüse zu füllen und es dann mit Wodka nach oben zu füllen. Wenn Kräuter oder Gewürze, verwenden Sie eine gute Hand voll, weil sie stärker sind und mehr Geschmack als Obst oder Gemüse emittieren. Gießen Sie den Wodka in das Glas und ihn mit einem Deckel.
Stellen Sie das Glas in den Kühlschrank und die Warte Spiel spielen. Höchstwahrscheinlich wird nimmt die Infusion mindestens einen Tag. Einige Früchte und Gemüse werden länger dauern. Einfach probieren jeden Tag den Wodka Ihre Stärke Ebene zu bestimmen. Es kann bis zu einer Woche dauern, bis das Aroma erhalten Sie wollen. Denken Sie daran, Sie können immer mehr Geschmack hinzufügen, aber Sie können es nicht wegnehmen.
Wenn das gewünschte Aroma erreicht wird, gießt den Wodka durch ein feinmaschiges Sieb in eine große Schüssel so viel von dem Zellstoff- und Bits wie möglich zu entfernen. Bei Bedarf Schicht Sieb mit einem Mulltuch oder Kaffeefilter. Gießen Wodka wieder in seine ursprüngliche Flasche oder in das Glas verwendet einfließen zu lassen - dies stellt sicher, dass Ihre neu infundiert Wodka leicht gießbar ist.
Eines der besten Teile Ihrer eigenen Wodka infundiert, ist, dass es sich verleiht viel delikaten Einlagen zu verwenden. Obst und Gemüse auf der Seite eines Cocktailglas garniert werden. Kräuter und Gewürze als Rührwerke in Cocktails verwendet werden. Trinken und genießen!