Wie man Bubble Tea mit Pulver, LEAFtv
Bubble Tea - auch Boba oder Milchtee genannt - besteht aus einem aromatisierten bliesen Teepulver hinzugefügt, um Tee oder Wasser, mit zähen Tapioka-Perlen. Bubble Tea ihren Ursprung in Taiwan im Jahr 1985 und beschreibt eine Kategorie von Getränken auf Milchbasis hergestellt, um ihm eine schaumige und sprudelnde Konsistenz. Gelegentlich Kokos-Gelee oder Sojapudding kann für die Textur an die Stelle der Tapioka-Perlen nehmen. Um Bubble Tea mit Pulver, verwenden Sie ein Blase-Teepulver, das enthält Milch und Aromapulver zu machen. Kaufen Sie das Pulver online oder bei Ihrem lokalen asiatischen oder natürlichem Lebensmittelgeschäft.
Erhitzt 3/4 Tasse Wasser in einem Topf auf dem Herd zum Sieden erhitzt. Nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie den Teebeutel oder lose Teeblätter. Wenn Sie grünen Tee verwenden, erhitzt das Wasser nur bis die Blasen beginnen auf dem Boden des Topfes zu bilden. Lassen Sie den Tee zu steil nach den Anweisungen des Herstellers.
Siedet 8 Tassen Wasser in einem Topf 1 Tasse Maniokperlen vorzubereiten. Wenn Sie weniger Tapioka-Perlen vorbereiten, stellen Sie die Wassermenge entsprechend, so dass es die Acht-zu-Eins-Verhältnis hält. Fügen Sie die Tapioka-Perlen zu dem kochenden Wasser und rühren Sie den Tee für fünf Minuten. Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Tapioka-Perlen für 15 Minuten sitzen. Entfernen Sie überschüssiges Wasser.
Man kocht die andere 3/4 Tasse Wasser und füge eine Kugel des bläst Teepulver, oder die Anweisungen des Herstellers, wenn das Paket einen anderen Betrag angibt. Die Schaufel wird mit dem Bubble-Tee-Pulver wahrscheinlich kommen, aber wenn es nicht der Fall, ersetzen 4 EL. für eine Kugel.
Mischen Sie den Tee, bläschen Teepulver Mischung und 1 EL. die gekochten Tapioka-Perlen. Sie können, wenn nötig, aber die Blase Tee-Pulver enthält manchmal Zucker, Zucker oder einen anderen Süßstoff so sorgfältig zusätzliche Süßstoffe hinzuzufügen. Kühlen Sie das Luftblasentee vor dem Servieren.