Wie man Curry Leaf (kadi patta) Saft für Magen-Problem verwenden - Diarrhoe
Wenn die mustards brutzeln und prustend in heißem Kokosöl beginnen, eine Handvoll frischer, duftender Curry-Blätter und Perlzwiebeln in hinzufügen. Kein südindischen schmackhaftes Gericht ist komplett ohne diese letzte Garnitur.
Curryblätter sind nicht nur für ihre ausgeprägten Geschmack bewundert, sondern auch für die medizinischen Leistungen werden diese geglaubt zu haben. Blätter einer Pflanze, die von dem wissenschaftlichen Namen Murraya Koenigii geht, sind diese stammt aus Indien und Sri Lanka.
Curry Blätter sind reich auch an Nährstoffen. Diese enthält Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Calcium, Phosphor, Eisen, Magnesium und Kupfer. Vitamine wie Vitamin C, A, B und E, Aminosäuren, Glykoside und Flavonoide sind in diesen Blättern. Die Alkaloide vorhanden sind jetzt enthalten Antioxidantien, bekannt zu helfen Schlacht Krebs gefunden.
Curryblätter können nur in Currys gerührt werden. Oder können sie in Öl gebraten und mit der Schale infundiert. Dies scheint auch in Pulverform. Diese werden vor allem in Küchen von indischen und srilankischen Herkunft gefunden.
Bei dem alternativen System der Medizin, sind Curryblätter ein schnelles Hausmittel für viele Krankheiten. Die bekannteste ist vorzeitiges Ergrauen und hairfall und Augenerkrankung. Ein weiterer Grund ist Magenprobleme und Durchfall.
Wie kann man Curryblätter für Magen-Problem und Durchfall verwenden ?.
Curryblätter enthalten Carbazol Alkaloid. Sie haben anti -bacterial und anti -inflammatory Eigenschaften. Dies hilft bei der Bekämpfung eine Magenverstimmung und verhindert, dass anaerobe Amöbeninfektionen. Diese sind auch im Magen zu reduzieren, um die Menge an Fladen geglaubt, nach Ayurveda. Seine verdauungsfördernd Eigenschaften können leichte Magenkrämpfe verhindern.
Einige der beliebtesten Rezepte: