Wie man eine Prinzessin Kuchen machen
Hallo, ich bin Liv Hansen für howdini.com und Betty Crocker Küchen. Wenn Sie sich für einen besonderen Geburtstagskuchen für Ihre kleine Fee Prinzessin suchen, ich glaube, ich für Sie eine große Idee. Es ist eine Prinzessin Kuchen! sehen und wie Sie bildet die Kuchen ein schönes Kleid über eine Puppe. Lass uns anfangen.
Wir werden drei Acht-Zoll-runde Kuchen benötigen, und einen Kuchen, die wir in einer feuerfesten Glasschüssel wie diese gebacken haben. Ich werde dies drücken auf die Seite, und wir gehen Schneiden beginnen.
Ich habe getrimmt bereits die Kuppel weg von einem Kuchen und invertiert es auf unsere Kuchenplatte. Ich werde die Kuppel weg von diesem schneiden ein gezackten Messer. Und Sie können dies nur aufgehoben, wenn Sie es zu naschen wollen, können Sie.
Nun, ich werde auch diese in zwei Hälften geschnitten. Drehen Sie den Kuchen, wie Sie statt schneiden gerade durchlaufen.
Ein Tipp ist Ihren Kuchen in dem Gefrierschrank für etwa 45 Minuten zu entspannen, bevor Sie sie schneiden. Dadurch werden die Krümel reduzieren.
Ich habe einige unserer bereift rosa vorge getönt, nur Lebensmittelfarbe, die Sie im Supermarkt finden. Ich werde eine schöne, große Klecks nehmen, und legen Sie es richtig auf. Dann werde ich meine Versatzspachtel nehmen und sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt.
Dann nehmen wir einen anderen Kuchen und invertieren es rechts oben. Versuchen Sie, sie zu halten, so weit wie möglich zentriert. Und dann die Spitze.
Okay. Seine Zeit, einen Krümel Mantel zu tun. Ein Krümel Mantel ist im Grunde nur eine dünne Schicht aus Zuckerguss, die die gesamten Kuchen bedeckt und dichtet in den Krümeln, so dass Ihre Endbeschichtung schön und sauber aussieht. Es sieht aus wie das hier ist vollständig abgedeckt, so werde ich voran gehen und zeigen Ihnen einen schönen Trick.
Sie können tatsächlich halten die Mattierung über mit Ihrem Offsetspachtel verbreiten, aber ein schöner Weg, um es wirklich glatt zu bekommen nur ein Stück Papier zu verwenden ist.
Cup das Papier wie folgt, Kurve zur Seite des Kuchens, und ziehen Sie sie gerade nach oben, und Sie eine schöne, glatte Kante bekommen. Weiter um den gesamten Kuchen.
Okay. Die Seiten sehen wirklich glatt. Ich werde nur das Innere nehmen, und breitete sie gerade auch glätten. Es spielt keine Rolle, wie das aussehen geht, denn das später bekommen ausgefüllt geht zu.
Nun, da ich meinen Krümel Mantel fertig bin, werde ich die Stücke von Pergamentpapier entfernen. schieben Sie sie gerade nach rechts heraus.
Wenn es noch ein bisschen von einem unordentlichen Rand ist, kommen nur mit Offsetspachtel zurück und glatt über.
Nun, da unser Krume Mantel fertig ist, werde ich es in der Gefrierschrank für etwa 45 Minuten setzen zu setzen, bevor wir es fertig bereift. Ich habe eine bereits gesetzt ist, so lassen Sie es mich gehen bekommen.
Seine Zeit, unsere Endbeschichtung, und für dieses zu tun, haben wir es auf eine wirklich schöne Servierplatte mit einem kleinen Band passen platziert.
Legen Sie einen schönen, großen Klecks auf und starten Sie es verbreitet auf. Sie können tatsächlich einen Sockel wie diese drehen, um es einfacher zu machen, den Kuchen Frost. Okay, es ist alles abgedeckt. Jetzt haben Sie ein paar Möglichkeiten. Sie können weiter gehen und es wieder mit der gleichen Technik machen glätten wir mit der Krume Mantel oder dem Papier haben, oder Sie können es ein wenig Textur geben. Sie können Linien nach oben und unten tun. Ich denke, ich werde es einige kleine Wirbel geben. Nehmen Sie einfach Ihre Spachtel, drücken Sie ihn in diesem bereifen, und drehen Sie es und anheben. Es sieht ein bisschen wie Stoff türmen. Es gibt wirklich kein Muster dazu. Seine alle zufälligen Bewegungen. Und ich denke, dass wir bereit sind.
Nun, da wir den Kuchen fertig bereift, seine Zeit, um die Puppe zu legen.
Wir haben eine Fashion-Puppe genommen, und wir haben gerade im Grunde ist es mit einiger Plastikfolie eingewickelt. Dadurch wird die Kleidung zu schützen, so dass es keine bereift auf sie bekommt. Ich habe eine bereit, und wir sind gerade dort ihr Recht gehen zu bleiben. Dann werden wir nur mit ein bisschen mehr bedecken bereift in das Loch zu füllen.
Wenn Ihre Fashion-Puppe lange Haare hat, könnten Sie es in Plastikfolie wickeln auch so, dass es nicht auf sie bekommt bereift.
Immer quetschen ein wenig die Glasur aus in die Schüssel vorher, falls es irgendwelche Lufttaschen.
Und jetzt, zum krönenden Abschluss können Sie einen Zauberstab und einen Hut für Ihre Feeprinzessin machen.
Ich liebe eine echte Puppe für diesen Kuchen zu verwenden, so dass das Geburtstagskind es als zusätzliche besondere Erinnerung behalten.
Ich bin Liv Hansen für howdini.com und Betty Crocker Küchen.
Liv HansenProfessional Baker und Autor Liv Hansen Autor dreier Bücher ist, hat sich gezeigt, auf der Today Show, Top 5 (Food Network), The View und Roker auf der Straße, und war ein Finalist auf der Food Network Challenge-: Die Geister Lebkuchen. Weitere Informationen zu diesem Experten "
