Wie man hausgemachte Eierkuchen 9 Schritte (mit Bildern) Stellen

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Einleitung: Wie hausgemachte Egg Tarts Make

Wie man hausgemachte Eierkuchen 9 Schritte (mit Bildern) Stellen

A) Crust (8 Torten)

· 1 ½ ungesalzene Butter Stick (1 Tasse)

· 150 ml Puderzucker

B) Eivanillepudding (10-12 Torten)

· 5 kleine Eier / 4 mittleres Eier / 3 große Eier

· 190 ml Zucker oder weniger (1.5cups)

· Tart Dosen oder Einweg Muffinzinn

Schritt 1: Die Butter

Stellen Sie die Butter in einer Mikrowelle und es Wärme für eine Minute oder zwei, bis die Butter vollständig auflösen.

Hinweis: Sie können entweder schmelzen oder verwenden elektrischen Mixer die Butter zu schlagen, bis sie weich und flauschig ist.

Schritt 2: Fügen Sie Mehl, Puderzucker, Ei und Salz zusammen in der Butter

Nachdem diese Zutaten hinzufügen, verwenden Sie Ihre Hand um den Teig zu kneten. Sie können Kneten stoppen, wenn es weich, geschmeidig Teig dreht.

Hinweis: Elektromixer nicht gut Teig beim Kneten funktionieren können, weil es Mehl überall verschüttet wird und ein Chaos in Ihrer Küche machen.

Schritt 3: Form Kleine Kugeln aus Teig und legen Sie sie auf Tart Tins (oder Einweg-Muffin Tins)

Starten Sie die Basis bilden mit den Fingern den Teig in die Form zu drücken. Sie können überschüssigen Teig auf der Form wegschneiden.

Tipp: Diese Methode gilt als die härteste unter anderem sein. Ein köstliches Eitörtchen hängt davon ab, wie dick Ihre Kruste ist. Wenn die Kruste zu dick ist, neigen Sie dazu, mehr Kruste und weniger Pudding verbrauchen, die Ihnen unbefriedigendes Gefühl hinterlässt. Wenn sie zu dünn ist, wird das Ei Torte leicht auseinander fallen.

Schritt 4: Mischen Sie alle Zutaten für die Herstellung Egg Custard

Sie müssen die Zutaten schonend für eine oder zwei Minuten mit einem Schneebesen schlagen. Das Eigelb sollte mischte zusammen mit anderen Zutaten. Am Ende wird das Gemisch hellgelb in Farbe.

Hinweis:

Es ist alles in Ordnung, wenn Sie zufällig einige sichtbare gelbe Flecken oder das Eiweiß zu finden, die nicht vollständig in der Mischung nicht löst. Sie haben keinen Einfluss auf den Geschmack des Puddings.

Schritt 5: Gießen Sie das Ei Custard Mischung in einen Messbecher

Danach wird zunächst die Kruste mit Eiercreme gefüllt wird. Bitte nicht gießen, bis es voll ist, weil es leicht ergießen wird. Wenn es voll ist, wird die Füllung wegen der Hitze im Ofen erweitern und verschütten alle über den Ort. Dies wird ein Chaos in Ihrem Ofen erstellen.

Schritt 6: Heizen Sie den Backofen auf 350 .DE und sie für 40 bis 50 Minuten backen.

Sie haben die Bedingungen der Eierkuchen von Zeit zu Zeit zu überwachen. Dies liegt daran, die Kruste leicht bekommen verbrannt wird. Entfernen Sie sie aus dem Ofen, wenn sie goldbraun geworden.

Achtung: Bitte mit Vorsicht behandeln, während Sie mit Backofen arbeiten. Wenn Sie sich selbst zu verbrennen passiert, suchen Sie sofort medizinische Hilfe.

Schritt 7: Legen Sie einen Zahnstocher in den Custard

Damit soll sichergestellt werden, dass der Pudding ist bereit, gegessen zu werden! Es wird auf eigenen Beinen stehen, wenn es gekocht wird. Wenn es nicht, backen sie für ein paar Minuten wieder.

Schritt 8: Entfernen Sie die Egg Tarts von Einweg-Muffin Tins (oder Tart Tins)

Vor diesem, lassen Sie die Eierkuchen für eine Minute abkühlen, oder zwei. Nehmen sie nicht sofort ab, weil die Krusten noch weich sind und leicht brechen.

Achtung: Seien Sie sehr vorsichtig, während die Eierkuchen aus den heißen Dosen zu entfernen, weil Sie sich vielleicht skaliert, wenn Sie sie nicht vorsichtig behandeln.

Schritt 9: Servieren Sie das Ei-Törtchen!

Schließlich sind die Eierkuchen bereit, serviert werden! Es ist ratsam, die Eierkuchen zu dienen, während sie heiß aus dem Ofen sind Rohrleitungen. Sie werden die knusprige Kruste mit dem weichen feuchten Eivanillepudding frisch aus dem Ofen schmecken können. Die Eierkuchen kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Dies ist eine vereinfachte Version eines Eitörtchen Rezept. Sie können mehr Rezepte suchen und mit anderen vergleichen, wenn Sie schmackhaften Eierkuchen produzieren wollen. Genießen!

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