Wie man Meatloaf - Einfache Rezepte
Hier bin ich in der Mitte eines Hackbratens zu machen. Ich Brech die Cracker direkt in der Verpackung. Ich mache das Hackbraten Rezept genannt, „Easy Meatloaf.“
Es müssen Hunderte von Möglichkeiten, sein Hackbraten zu kochen. Ich glaube, jede Familie ihr eigenes Rezept hat. Der Schlüssel zu einem saftigen Fleischkäse ist nicht über Mischen und Verkochen es nicht.
Das erste Rezept unten ist das Rezept, das ich im Allgemeinen verwenden. Es ist ein einfaches Rezept, das ich „Georgia Stil“ nennen. Groß, mit Kartoffelbrei und grünen Bohnen oder Mais. Verwenden Sie Reste für Hackbraten Sandwiches. Sie können für eine Abwechslung zu Miniatur-Hackbraten machen.
Hinweis: Versuchen Sie Hackbraten mit Stücken von Mozzarella-Käse im Inneren. Das klingt gut!
My Favorite Meatloaf
- 1 lb Hackfleisch Plus 1/2 lb Boden sausage
- 1 PKG Kräcker, zerkleinerte (oder 1 Tasse trockener Instant Hafer)
- 2 Eier
- 2 Teelöffel Salbei
- Salz und Pfeffer
- klein gehackte Zwiebel
- 1/2 Tasse catsup (oder überhaupt genug zu binden)
Legen Sie alle oben genannten Zutaten in eine Schüssel geben und es dann aufrühren mit beiden Händen. Halten Sie das Mischen, bis es zusammenhalten beginnt. Fügen Sie ein wenig mehr catsup, wenn es nötig ist, um es zu bekommen, zusammen zu bleiben.
Rezept von Catherine in Georgia
Ganz oben für Meatloaf:
1/4 Tasse catsup
2 TL brauner Zucker
Kleiner Spritzer Senf
Mix zusammen und verteilt auf Hackbraten vor dem Kochen. Legen Sie Hackbraten auf die Pfanne und Form in eine Brotform. Cook in 350 Ofen 45 Minuten bis 1 Stunde.
Meine Anmerkung: Hier in letzter Zeit habe ich gerade auf dem oberen Speckstreifen zu legen. Diese machen einen ziemlich großen Hackbraten.
einfache Meatloaf
- 1 lb Rindfleisch
- 1 Pkg Cracker, zerdrückt
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer
- klein gehackte Zwiebel (optional)
- 1/2 Tasse catsup
Heizen Sie Ihren Toaster Backofen auf 325 °. Stellen Sie sicher, dass Ihre Pfanne aus, bereit, in den Hackbraten zu bilden. Legen Sie alle oben genannten Zutaten in eine Schüssel geben. Mix it up mit den Händen, bis sie zusammenhält. Fügen Sie ein wenig mehr catsup wenn Sie möchten, oder ein anderes Ei, was auch immer es dauern wird, um es zu halten zusammen.
Koch 45 Minuten bei 325 °.
Mein Hinweis: Dies ist genug für ein paar zu essen, mit einigen Hackbraten Sandwiches am nächsten Tag. Dies ist im Allgemeinen das Rezept, das ich verwenden. Sie können auch ein halbes Paket von Trockenzwiebelsuppe Mix, statt der gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer verwenden.
Echt Einfache Meatloaf
- 2 lbs Hamburger
- 1 Tasse Pilzsuppe
- 2 Eier
- Salz Pfeffer
- 2 Tassen Cracker oder Semmelbrösel.
Gut mischen und backen in einer Pfanne gesetzt in einem Topf mit Wasser.
Meat Loaf 1
- 1 lb hamburger
- 1/2 lb Mett
- 1 1/4 c. Paniermehl
- 1 1/4 c. Milch
- 1 Ei, geschlagen
- 1/4 c. gehackte Zwiebel
- 1 Teelöffel. Salz-
- 1/4 TL. Pfeffer
- 1/4 TL. Sellerie Salz
- 1/4 TL. Knoblauchsalz
- 1/4 TL. Salbei
- 1 Tblsp. Worcestersauce
Alle Zutaten und gut mischen. Setzen Sie in ungreased 9x5 Laibwanne und backen bei 350 Grad für 1 1/2 Stunden.
Rezept aus dem südlichen South Dakota
Meatloaf Gefüllte Kürbis: Wenn Sie etwas Neues, wie wärs mit einem Hackbraten in einem Kürbis versuchen ?!
Meatloaf Gefüllte Kürbis
- Reinigen Sie Kürbis und genießen in Salzwasser 4 Stunden oder über Nacht.
- Machen Sie einen Hackbraten und Sachen im Inneren.
- Top mit 2 oder 3 Esslöffel Melasse.
- Setzen Sie die Spitze wieder auf und braten in einem 350-Ofen für eine Stunde und eine halbe bis 2 Stunden, je nach Größe.
- Wenn oben getan entfernen, schneiden wie eine Blume in 6 Scheiben geöffnet und serviert.
- Schabt aus Schale auf dem Teller Kürbis und Butter.
Rezept von einem Freund.
Hier ist, was die Meatloaf in einem Kürbis wie geschnitten aussieht. Jeder bekommt ihr eigenes Stück.
Meatloaf 2
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1 Ei, leicht geschlagen
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie
- 2 EL gehackte Zwiebel
- 2/3 Tasse weich oder trockene Brotkrumen
- 2/3 Tassen Milch
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
Geben Sie alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut mischen. Drücken Sie in eine gefettete Kastenform. Backen Sie in einem gemäßigten Ofen 350 für 30 bis 40 Minuten. Servieren mit Tomatensauce oder Pilzsauce.
Rezept aus einem Kochbuch 1961
Hier ist, was die Meatloaf in einem Kürbis wie geschnitten aussieht. Jeder bekommt ihr eigenes Stück.
Meatloaf Rezept 3
- 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 Tasse ungekochte Haferflocken
- 1 Zwiebel, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tasse Tomatensaft
- 1 Ei
Zusammen mischen. Packen Sie in Laibwanne. Backen Sie bei 350 für 1 Stunde. Lassen Sie 5 Minuten eingestellt vor dem Schneiden.
Rezept aus einem Kochbuch 1977
Meatloaf und Gravy Rezept
- 2 lbs Rinderhackfleisch
- 1 kleine Zwiebeln, gehackte
- 1 1/2 tsp. Salz-
- 1/4 TL. Pfeffer
- 4 Scheiben Brot
- 1 Ei, geschlagen
- 1/2 kleine Dose Tomatensauce
Soak Brot in einer wenig Milch, fügt andere Zutaten. Form in Laib. Legen Sie in flachen Pfanne. Backen 10 Minuten dann fügen Sie 1/2 bis restlichen Tomatensauce Wasser und gießen Laib. Fahren Sie für 50 Minuten 350-Grad-Ofen backen. Entfernen Leberkäs aus der Pfanne nehmen und ein wenig Wasser, um den Saft in der Pfanne und verdicken mit Wasser und Mehl Soße zu machen über Hackbraten zu dienen.
Siehe das Rezept: Meatloaf mit Gravy
Ann Landers Meatloaf
- 2 lbs. Boden Runde Steak
- 2 Eier
- 1 1/2 Tasse Brotkrumen
- 3/4 Tasse catsup
- 1 Teelöffel. Akzent
- 1/2 Tasse warmes Wasser
- 1 PKG. Lipton Zwiebelsuppe Mix
Schlagen Sie gründlich Zutaten. In den Laibwanne. Deckel mit 2 Streifen Speck. Gießen Sie über alle, ein 8 Unzen können Hunts Tomatensoße. Backen Sie 1 Stunde bei 350 °. Zutaten für 4 Personen.
Goldener Meat Loaf
- 2/3 Tasse Milch
- 1/4 TL. Pfeffer
- 2 TL. Salz-
- 3 Scheiben Brot
- 1 kleine Zwiebel
- 1/2 Tasse geschreddert Cheddarkäse
- 1/2 Tasse geraspelte Möhren
- 1 1/2 lbs. mageres Rinderhackfleisch
Mischen Sie gut und in eine Kastenform.
Zusammen mischen und verteilen auf: 1/4 Tasse Ketchup, Senf 1 EL trockener, 1/4 Tasse brauner Zucker
Backen Sie bei 350 für eine Stunde.
Käse Meatloaf
- 1 kleine Zwiebel
- 1 lb Rindfleisch
- 1/2 Tasse Milch
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Salz
- 3/4 Tasse ungekochte Haferflocken Schnell
- 1/2 Tasse zerschneiden Käse
Hacken Sie Zwiebel. Mischen Sie alle Zutaten gut. Form in einem Laib in einer Backform. Backen Sie bei 350 (gemäßigten Ofen) ca. 1 Stunde bis sie braun sind.
Italienischer Hackbraten
- 2 lbs. Hamburger
- 1/2 lb. Schweinefleisch
- 12 saltines, zerdrückt
- 1 Ei
- 1 kleine Paprika, gehackt
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Mischen. Form in Laib. Staub mit Mehl rundum. Brown auf beiden Seiten in 1 Tblsp. Speckfett. 1 große Dose ganze Tomaten. Mix 1 Tblsp. Mehl in etwas Wasser und fügen Sie mit Tomaten. Simmer oder für 1 Stunde im Ofen backen.
Rezept von Faith Lutheran Church, Parkston, SD pg 115 Rezeptbücher
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