Wie man Nigerian Gegrillter Fisch
Nigerian gegrillter Fisch ist einfach köstlich und jede Art von Fisch verwendet werden.
1 mittelgroße croaker / Tilapia-Fisch (oder jeder Fisch Ihrer Wahl)
1 Teelöffel Suya Spice - Optional
1 Teelöffel Chili-Pfeffer
1/2 Crushed Würzen Cube- Optional
Kamerun Pepper - Optional
2 Esslöffel Pflanzenöl
2 Knoblauchzehen - Gehacktes-Optional
½ kleine rote Zwiebel - Boden
Schaben die Schuppen vom Fisch und entfernen Sie die Flosse mit einem Messer. Spülen und in Scheiben schneiden die Fische aus dem Magen öffnen und den Fisch gut durch seinen Inhalt zu entfernen. Machen Sie 2 oder 3 Schrägstriche auf beiden Seiten des Fisches und gründlich mit klaren Wasser ab. Schrägstriche sind aus dem Innern des Fisches zu öffnen, damit es gleichmäßig kochen.
Hinweis: Die Anzahl der Schrägstriche Sie hängt machen von der Größe und Länge der Fische, die Sie verwenden.
Bürsten Sie die gemischten Zutaten in dem ganzen Fisch. Sobald Sie mit den Zutaten Beschichtung der Fisch fertig sind, abdecken und für 30 Minuten in den Kühlschrank verlassen - 1 Stunde.
Heizen Sie Ihren Backofen Grill, schmieren Sie den Grill mit Öl. Grill für ca. 5-10 Minuten auf jeder Seite, bis es Flocken ein wenig, wenn sie berührt. Wenn Sie einen feuchten Fisch wollen, ist es am besten, die Folie geschlossen zu verlassen, bevor die Fische in dem vorgeheizten Grill legen. Auf diese Weise der Fisch würde der größte Teil der Feuchtigkeit und Nährstoffe erhalten.
Hinweis: der Zeitpunkt hängt davon ab, wie heiß Ihr Grill ist.
Der Fisch ist fertig, wenn es auf beiden Seiten schön braun ist. Garnieren und heiß servieren.