Wie man rösten Vegetables_1

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Gebratenes Gemüse sind so einfach zu machen, wie sie köstlich zu essen sind. Ofen-Braten Gemüse bringt ihre natürlichen Süße aus, Bräunung sie bis zur Perfektion. Wir lieben das Hinzufügen geröstetem Gemüse zu Pizza und Suppen, aber man kann sie auch als eine nahrhafte Beilage auf ihre eigenen genießen. Mit unseren Veggie-Tipps von dem Better Homes and Gardens Test Kitchen, werden wir Ihnen zeigen, wie Gemüse braten im Ofen, die jeder genießt!

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Wie man gebratenes Gemüse

Wie man geröstetes Gemüse

Vorbereitung auf gebratenes Gemüse

Reinigen Sie das Gemüse mit kaltem Wasser und trocken tupfen. Cut in mundgerechte Keile, Würfel, Streifen oder Blütchen. Die Stücke sollten in der Größe zu fördern sogar Kochen ähnlich sein. Planen auf 6 Tassen rohes Gemüse für sechs bis acht Beilage Portionen.

Gebratenes Gemüse Tipp: grüne Bohnen. die Bohnen in kochendem Wasser vorkochen vor, damit sie nicht immer trocken und verschrumpelt Rösten (Röstzeit: 8 bis 10 Minuten).

Falls gewünscht, Öl und Würzen von Gemüse vor dem Rösten. Öl hilft dem Austrocknen gebratenes Gemüse zu verhindern und fördert die Bräunung, den Geschmack und Schönheit hinzuzufügt. Für etwa 6 Tassen rohes Gemüse, verwenden Sie etwa 1/4 Tasse Olivenöl oder Speiseöl. Sie können Saison das Öl einfach mit Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer oder nach Wunsch. Finden Sie unsere Lieblings-Würzmischungen unten.

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Röstung Gemüse im Ofen

Gebratenes Gemüse Tipp: Für eine einfachere Bereinigung, säumt die Pfanne mit Folie oder Pergamentpapier vor, das Gemüse hinzufügen.

Braten Sie das Gemüse, aufgedeckt, ca. 20 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.

Entfernen Sie die Pfanne aus dem Ofen und fügen Sie schneller-Kochen von Gemüse wie Auberginen, Paprika, Roma-Tomaten, Spargel, vorgekochten grüne Bohnen (siehe Tipp oben), Zucchini und Kürbis. Werfen Sie sanft zu kombinieren.

Bringen Sie die Pfanne in den Ofen und braten für 5 bis 15 Minuten mehr oder bis das Gemüse weich sind und gebräunt auf den Kanten, dabei gelegentlich umrühren.

Versuchen Sie, diese Veggie Rezepte und Tipps!

Gebratenes Gemüse Rezepte

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