Wie man Sushi 11 Steps (mit Bildern)
Jeweils etwa 2 Tassen Sushi-Reis in einem Reiskocher und dann spülen Sie den Reis so oft, bis der Reis Wasser nicht trüb ist. Dann füllen Sie den Reistopf mit neuen Wasser (wie viel Wasser ist abhängig von der Menge an Reis des Herdes und das gleiche gilt für wie lange es zu kochen, die Anweisungen sind in der Regel in der Box).
Waschen Sie das Gemüse und legen sie auf ein Schneidebrett und schneiden Sie die Karotten in Halb lange klug und schneiden Sie sie dann in lange dünne Streifen schneiden. Wiederholen Sie auf der Gurke.
Schneiden Sie die Krabbe in kleine Streifen und sicherstellen, dass sie ziemlich sogar in der Länge sind.
Überprüfen Sie auf Ihrem Reis. Wenn es fertig ist, nehmen Sie es aus und es in eine Schüssel legen.
Nehmen Sie eine Schüssel geben und in etwa zwei Esslöffel Reisweinessig. Sie können mehr oder weniger abhängig von Ihren Gaumen hinzufügen und wie separierte Sie Ihre Körner oder Reis. Es ist besser, weniger jetzt setzt in und später mehr hinzuzufügen. Fügen Sie Zucker und Salz und rühren, bis sie sich auflöst (wiederholen, bis es gut schmeckt).
Gießen Sie die Mischung auf den Reis und mischen Sie gründlich durch „Slicing“ der Reis. In Essig Reiswein, wenn nötig, um die Reiskörner zu machen leicht trennen.
Legen Sie die Algen Schicht auf einer Bambusmatte und dann verteilen Reis auf den Algen. Es soll verteilt werden, so gibt es keine leere Löcher und es sollte das mittlere Drittel füllen. Feuchten Sie das Endkante mit Reisessig, so dass es klebt, wenn Sie es rollen. Legen Sie die Streifen des Gemüses und die Krabbe auf Reis.
Roll den Bambus in eine lange Rolle, indem zuerst das untere Drittel Einfalten dann aufrollen. Es soll wie ein Schlauch von einer Art suchen. Jetzt die Sushi-Rolle aus dem Bambus entfernen und schneiden Sie wie folgt vor.
Schneiden Sie die Mitte der Rolle nach unten, nehmen Sie jede Hälfte und legen sie parallel zueinander verlaufen. Wiederholen Sie durch beide Hälften in der Mitte gleichzeitig schneiden, nehmen Sie diese Abschnitte und wiederholen Sie ein letztes Mal. Diese Schneidetechnik stellt sicher, dass die Zutaten aus der Rolle verschütten nicht.