Wie man Tostones - Mama - s Home Cooking
Disclosure: Dies ist eine kompensierte Kampagne in Zusammenarbeit mit Avocados aus Mexiko und Latina Bloggers Connect. Vielen Dank für das Lesen und meine Partner unterstützen, die mir für meine Sie neue und spezielle Inhalte wie diese erstellen können. Wie immer, alle Meinungen, Ideen und hier genannten Geschichten sind eindeutig meine eigenen.
Erfahren Sie, wie mit nur drei Zutaten und ein paar einfachen Schritten saftiges Tostones machen !!
Tostones ist ein wahrer Genuss!
Sie sind sehr beliebt bei südamerikanischen und der Karibik. Ich wuchs um dieses Ding zu essen ... Sie nur so gute Erinnerungen zurückbringen!
Grundsätzlich sind tostones frittierte plantains, zerstoßen und dann wieder flach gebraten eine köstlich Wegerich Scheiben zu schaffen. Sie machen ein großes Beilage zu jeder Mahlzeit oder sogar eine Vorspeise, wenn Sie sie Größe beißen machen.
Sie können sie oben mit dem, was das Herz begehrt, oder Sie können sie auch ohne etwas essen, einfach nur. Mein Lieblingsbelag ist Krautsalat Salat mit rosa Soße und zerbröckelte weißen Käse ... oh Junge, Junge! Diese Kombination ist so verflixt.
Ich wollte die Dinge auf meine Lieblings-Belag Kombination eine Kerbe, indem für tostones Kurbel in mein neues Liebling mit diesem Tostones mit Spicy Coleslaw und Avocados, die ich vor ein paar Wochen für Avocados aus Mexiko entwickelt.
Ich bin sehr aufgeregt, mit euch dieses Rezept zu teilen! Ich weiß, du wirst es lieben.
Hier ist mein Rezept Ebene tostones zu machen !!
Wie man Tostones
- 2 inch große grüne Bananen geschält und in Scheiben 2-
- 2 Tassen Pflanzenöl zum Braten oder genug, so dass die Scheiben auf halbem Weg in Öl eingetaucht sein.
- 1/4 Teelöffel grobes Salz
Das Öl F in einem Medium Pfanne oder Pfanne 325º. Sobald das Öl heiß ist, für etwa 3 bis 5 Minuten, um die Wegerich Scheiben braten, dabei einmal wenden. Sie sollten eine leicht erweicht und gebräunt sein. Entfernen Sie die Bananen und abtropfen auf Papierhandtüchern.
Legen Sie gebratenen Bananen über ein Schneidebrett und zerschlagen sie in flache Runden auf etwa die Hälfte ihrer Dicke. Sie können eine Wegerich drücken oder die Rückseite einer kleinen Platte verwenden. Legen Sie einfach eine Platte über die gebratenen Bananen und andrücken.
Lassen Sie das Öl auf eine höhere Temperatur kommen. Fry die Runde in dem heißen Öl für 2 Minuten oder tief goldene Farbe und eine knusprige Textur auf beiden Seiten. Entfernen und entleeren auf Papierhandtücher überschüssiges Öl zu absorbieren. Bestreichen und mit grobem Salz.
