Wie namkin Daliya, Rezept von Masterchef Sanjeev Kapoor machen

Die Stadt Delhi, ein Konglomerat von verschiedenen Kulturen zu sein, kann die Menschen mit Bengali Vorbereitungen, nordindische Süßigkeiten oder den Punjabi Köstlichkeiten mit gleichen Elan dienen.
Die Hälfte der Bevölkerung Delhi besteht aus Punjabis, in der Nähe von Punjab wegen und mit pakistanischen Einwanderern. So ist die Fülle von Punjabi Nahrung, die eine Mischung aus vegetarischen und nicht-vegetarischen Zubereitungen, ist leicht verfügbar hier! Für Feinschmecker ist Delhi ein Synonym für Mughlai Küche, Frontier Küche und Tandoori-Huhn.
Delhi ist berühmt für seine vielen beliebten Straßenrand-Restaurants, die eine große Auswahl an Leckereien aus paranthas, chaat zu Kebab und eine Reihe von mithais dienen.

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Zubereitungszeit: 11-15 Minuten

Kochzeit: 11-15 Minuten

Niveau des Kochens: Moderate

Geschmack: Wählen Geschmack

Zutaten für namkin Daliya Rezept

Gebrochene Weizen (Dalia / lapsi) 2 Tassen

Grüne Erbsen 250 Gramm

Öl 2 EL

Gehackte Zwiebel 2 mittlere

Ingwer-Knoblauch-Paste 2 Teelöffel

Korianderblätter zum Garnieren gehackten

Salz nach Geschmack

Gehackten Tomaten 1/2 mittel

Garam masala Pulver 1 Teelöffel

Kochen gebrochen Weizen, Karotten und Erbsen in drei Tassen Wasser. Kochen, bis getan. Entfernen und beiseite stellen.

Fügen Sie die gekochten Gemüse und zerbrochene Weizenmischung. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.

Servieren garniert mit gehackten Korianderblättern, Tomaten, rote Chilipulver und Garam Masala.

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