Wie Schnell Schokoladen-Mousse, Rezept von Masterchef Sanjeev Kapoor machen

Französisch Küche besteht aus Traditionen und Praktiken aus Frankreich kochen. Zu einer Zeit wurde Französisch Küche stark von der italienischen Küche beeinflusst. Es war im 17. Jahrhundert, dass einige Köche eine Bewegung führten, die Frankreichs eigenen indigenen Stil entwickelt, indem sie es weg von seinen fremden Einflüssen zu verschieben. Käse und Wein ist ein wichtiger Teil der Küche, spielt verschiedene Rollen regional und national, mit vielen Variationen.
Französisch Küche wurde im 20. Jahrhundert als die moderne Haute Cuisine kodifiziert. Kenntnisse in Französisch Kochen haben wesentlich dazu beigetragen, zu westlicher Küche und seine Kriterien sind weit verbreitet in der westlichen Kochschule Boards und kulinarische Ausbildung.
Französisch regionale Küche zeichnet sich durch seine extreme Vielfalt und Stil. Traditionell hat jede Region Frankreich mit seiner eigenen, unverwechselbaren Küche.

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Zubereitungszeit: 11-15 Minuten

Kochzeit: 31-40 Minuten

Level of Cooking: Leicht

Zutaten für Schnellschokoladenmousse Rezept

Dunkle Schokolade geschmolzen 1/2 Tasse

Frische Sahne 1/2 Tasse aufgeschmolzen

Frische Sahne 1/4 Tasse

Geschlagene Sahne 1/2 Tasse

Wärmen Sie die frische Sahne in einer Mikrowelle (MEDIUM) für zwei Minuten. Gießen Sie die dunkle und die weiße Schokolade in separate Schüsseln.

In der Hälfte der warmen Creme auf die dunkle Schokolade und Rest auf die weiße Schokolade und gut mischen.

Falten in der Hälfte der Schlagsahne in die dunkle Schokolade und noch in die weiße Schokolade. Gut mischen.

Füllen Sie zwei Spritzbeutel, ein mit dunklem Schokoladenmousse und einem anderen mit weißen Schokoladenmousse. Nehmen Sie ein Glas - klein oder groß nach Ihrer Wahl.

Auf der einen Seite Rohr in dunklen Schokoladenmousse und auf der anderen Seite Rohr in der weißen Schokoladenmousse. Sie können es bei Raumtemperatur oder gekühlt servieren.

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