Wie Sie Ihren Laden gekauften Thanksgiving-Stuffing Upgrade
Foto von Chelsea Kyle, Prop Styling von Alex Brannian, Foodstyling von Anna Hampton
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Boxed Füllung wird nie als selbstgemacht, wie gut sein. Aber es gibt Möglichkeiten, es in der Nähe zu bekommen.
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Aber ich schweife ab. Boxed Füllung enthält alles, was Sie für die Füllung benötigen (bis hinunter zu den dehydrierten Zwiebeln) -alle Sie tun müssen, ist es mit kochendem Wasser und Butter zu einem Topf hinzufügen.
Und doch folgt einfach den Anweisungen auf der Seite der Box wird wahrscheinlich nicht richtig an. Ihr Koch Gewissen wird dich nerven: Können Sie wirklich etwas von einem Kasten neben allen Gerichten in Ihrem hausgemachten Fest dienen?
Wenn Sie mit einem des Upgrades unter Deck gehen, ja, ja Kasten Sie können.
Machen Sie es Italienisch
Acting Nahrungsmittelherausgeber Mindy Fox verwendet italienische Wurst sowie Lauch und dunkles Blattgemüse, Frische zu verleihen und eine willkommene fleischige Masse den Grundes boxed Mischung hinzufügen. „Der Geschmack der fertigen Füllung von der Art der Wurst ab, die Sie wählen“, sagt Mindy. „Versuchen Sie, eine süße italienische Wurst, wenn Sie herby Fenchel Notizen mögen, oder eine heiße Abwechslung, wenn Sie etwas Würze bevorzugen.“ Um Ihre italienisch inspirierte Füllung, braten geschnittener Lauch in Butter zu machen, dann fügen Sie italienische Wurst (aus dem Gehäuse entfernt), dabei gelegentlich umrühren und die Wurst in Bits mit einem Holzlöffel Zerschlagung. Sobald die Wurst fast durchgebraten ist, fügen grob Mangold Blätter gehackt und in dünne Scheiben geschnittene zarten Stielen. Unter gelegentlichem Rühren kochen nur, bis die Blätter verwelkt sind. Falten Sie diese Mischung in die Füllung mischen und Finish, wie verwiesen. Etwas letzte Reise unter dem Grill für einige Bräunung schadet nie, auch nicht.
Foto von Chelsea Kyle, Prop Styling von Alex Brannian, Foodstyling von Anna Hampton
Swap in Butter. Oder Brown Butter
Während wir auf das Thema sind, dann wäre es nicht, schaden ein paar geröstete Nüsse auf die Füllung hinzuzufügen. Sie werden überrascht sein, was ein bisschen Knirschen tut für diese matschig stovetop Sachen. Acting Nahrungsmittelherausgeber Mindy Fox entscheidet sich für Haselnüsse, Pekannüsse und Mandeln-diese Sorten haben eine natürliche Süße, die gut mit Füllung arbeitet. Vermeiden Sie Sonnenblumenkerne (leicht in der Mischung verloren), Erdnüsse (die Erdnußgeschmack eine ungeradee Kombination) und Cashewnüssen (sie sind etwas zu weich das Knirschen, um Sie für hier gehen).
Stir im Herbst Gemüse
Wilde Pilze hinzufügen fleischige, erdig, und üppige Elemente, um Ihre Füllung. Einfach ein oder zwei Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei starken Hitze schmelzen, um ein Pfund getrimmt, grob gehackte Champignons hinzufügen und kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie zart und leicht gebräunt sind, 6 bis 8 Minuten. Dann falten die leckeren Pilze in die fertige Füllung.
Zerhacken frisches Obst
Wollen Sie Textur und einen Hauch von Süße hinzufügen? Für jeden 6-oz Schachtel Füllung, kochen eine Tasse gehackten frischen Apfel oder Birne in einem Medium Pfanne mit einem Eßlöffel Butter, bis sie weich, 8 bis 10 Minuten. Bonuspunkte, wenn Sie kombinieren Obst und einer der Schweinefleisch oben stehenden Optionen.
Jennifer Iserloh Selbst
Ändern Sie die Flüssigkeit
Die Box sagt Wasser zu verwenden, um die Füllung zu kochen, aber man kann es besser machen. Anstelle von einem Teil des Wassers die Befehle rufen, swap in natriumarme Hühnerbrühe, Cidre oder-hey, es ist ein Ferien sogar ein Spritzer Bier.
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