Yum Woon Sen - Schmackhafte Ever After
Thai-Küche ist ein Favorit von mir, vor allem Essen aus der nordthailändischen Region. Ich esse sie mindestens einmal pro Woche und das Gericht, das ich die meisten ist Yum Woon Sen. verehre ich auf so vielen Ebenen diesen Salat lieben. Es ist leicht, erfrischend und hat die typische Thai köstliche Aromen von sauer, scharf, salzig und süß in einem. Es ist auch gesund so, wenn ich es zu Hause machen, ich mache genug, so kann ich auf sie mampfe für ein paar Tage, kalt und direkt aus dem Kühlschrank. Ich kann es nicht genug bekommen. Total süchtig, aber in einem guten Weg.
Wenn Sie mögen / lieben Thai-Essen, versuchen Sie dieses Rezept für Yum Woon Sen. Es ist ein wunderbares Gericht zu dienen, wenn Sie für ein einfaches, schnelles suchen und gesundes Mittagessen oder Abendessen.
5,0 aus 4 Bewertungen
Autor: Tasty Ever After
Portionen: 4 Portionen
- Legen Sie die Nudeln in einer großen Schüssel geben und mit kochendem Wasser. Einwirken lassen und für mindestens 10 Minuten oder bis Nudeln weich gemacht haben. Abtropfen lassen und mit einer Schere, die Nudeln in 2-Zoll-Stücke schneiden. Beiseite legen.
- In einer großen Pfanne, leicht trockener Toast die Erdnüsse bei mittlerer Hitze. Entfernen, abkühlen lassen und in etwa die Erdnüsse hacken. Beiseite legen.
- In einer kleinen Schüssel, kombiniert die Sojasauce, Fischsauce, Koriander, Limettensaft, Reisessig, Knoblauch-Chili-Sauce und grüne Zwiebeln. Beiseite legen.
- Unter Verwendung die gleiche große Pfanne, leicht braun das Hackfleisch bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten oder bis hinein gekocht. Schalten Sie die Hitze. Fügen Sie die kleine Schüssel mit Soße und Nudeln auf das gekochte Fleisch in der Pfanne. Gut mischen. Fügen Sie die Erdnüsse und stellen Sie die Zutaten, falls gewünscht. Optional: Kann Gurkenscheiben, Keile Tomaten und gehackten Salat zum Garnieren hinzuzufügen.
- Warm oder bei Raumtemperatur. Kühlen Sie irgendwelche Reste und verbrauchen innerhalb von 1-2 Tagen. Genießen!