Yummy Genuss für u Banana Sheera oder Banana Halwa, Wie Suji Halwa für Prasad machen
INGREDIENTS (Meßbecher verwendet wird, 1 Tasse = 237 ml)
- 1 Tasse Grieß / Suji / rava
- 4 EL. Ghee (geklärte Butter)
- 2 Bananen
- 10-12 Cashewnüssen
- 2½ Tasse kochendem Wasser
- ¼ Tasse Zucker oder nach Bedarf
- ¼ tsp Kardamompulver
- Erste schälen und zerdrücken Banane mit einer Gabel. Ich Sie möchten, können Sie hacken oder sie als gut schneiden.
- In einer Pfanne hält das Wasser bei mittlerer Hitze und lassen Sie es zu kochen kommen. Inzwischen beginnt Sheera machen.
- Wärme ghee in einer Pfanne auf mittlerer Hitze. Sobald heiße Cashewnüsse hinzufügen und braten Sie sie, bis Cashewnüssen goldbraun sind.
- Entfernen Sie es und halten Sie sie beiseite.
- In sooji Ghee. Und brät es unter ständigem Rühren, bis es duftend beginnt zu bekommen. Nicht das Grieß braun.
- Achten Sie darauf, auf mittlerer niedriger Hitze braten, bis sie Farbe leicht verändert.
- In zerdrückte Banane und umrühren. Kombinieren Sie den Grieß und Banane gut, so dass es Geschmack in jedem Bissen gibt.
- Fügen Sie das kochende Wasser. Verwenden Sie eine Hand zu rühren, wie Sie Wasser. Auf diese Weise werden Sie kostenlos Sheera Klumpen bekommen.
- Koch, während kontinuierlich bis Mischung gerührt wird trocken.
- Zucker und gut mischen. Halten gerührt wurde.
- Koch bis Sheera läßt die Seiten der Wanne, und Sie werden einige Ghee Nass aus dem Sheera sehen.
- In Cashew-Nüsse, Rosinen und Kardamom Pulver
- Gut mischen und schalten Sie die Hitze.
- Banana Sheera ist bereit, serviert werden.
- Sie können Wasser mit der gleichen Menge Milch ersetzen. Ich benutze Wasser immer wenn ich Banane bin mit der Sheera. Wenn ich einfach suji Sheera machen, verwende ich Milch.
- Sie können diese Sheera mit einigen Granatapfelkernen garnieren.
- Es wird in der Regel als Prasad während der puja serviert. Aber es kann auch zusammen mit dem Essen serviert als Dessert werden.
- Sobald es kühlt vollständig nach unten, kann es bis zu 2 Tagen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es gekühlt dann Wiedererwärmen vor dem Servieren wird empfohlen.