10-Punkte-Plan, wie ein Mobil Food Truck Business Start
Was wurden einmal als „Rotauge Trainer“ bekannt haben einige der meistgesuchten aus Food-Restaurants in den großen Städten geworden. Wenn Sie schauen, Ihr eigenes kleines Unternehmen zu gründen - und Sie wollen nicht das traditionelle Büro oder Shop Weg gehen - dann könnten Sie erwägen, einen Nahrungsmittelkarre oder Nahrungsmittel-LKW zu starten.
Wenn diese Ziele und Arbeitsweise Ihre Aufmerksamkeit auf sich ziehen, sollten Sie diese Zehn-Stufen-Plan für Nahrungsmittel-LKW Erfolg.
Wie ein Nahrungsmittel-LKW Business Start
Schritt 1: Lizenzierte
Seien Sie bereit für Hindernisse vorbereitet. New York City, zum Beispiel legt eine Obergrenze für die Anzahl der Lkw erlaubt, dass sie ausstellt. Wenn sie ausgereizt sind, werden Sie auf eine lange Warteliste, da einige Genehmigungen für 15 Jahre nicht verfallen. Andere Gemeinden erlauben keine Nahrungsmittelkarren oder LKW im öffentlichen Raum zu parken; Sie werden einen privaten Parkplatz mit Zugang zu einem gedrängten Bereich finden müssen, was eine sehr schwierige Aufgabe. Sobald Sie herausgefunden haben, wie die Lizenzen zu erhalten und Genehmigungen Sie benötigen, wird es glatte Segeln sein.
Schritt 2: Holen Sie sich einen Wagen oder LKW
Schritt 3: Finden Sie eine Nische
Der Schlüssel zum Erfolg in diesem neuen und verbesserten Geschäftssektor Ihre eigene Nische zu finden und die Top-Experten zu werden. Sie einige der Forschung, um herauszufinden, was bereits in Ihrem Bereich abgedeckt wird, und dann kommt mit Ihrer eigenen Schöpfung.
Zum Beispiel findet einiger Nahrungsmittel-LKW-Anbieter Erfolg in Kostüme und skurrile Sprache zu verbessern ihr Image zu kombinieren.
Schritt 4: Get Finanzierung
Schritt 5: Machen Sie einen Plan
Wie bei jedem anderen Geschäft, müssen Sie Zeit und Forschung zu Ihrem Business-Plan widmen. Sobald Sie Ihr Darlehen squared entfernt haben, erforschen die Kosten für Genehmigungen, Reinigungsgeräte, Zutaten und andere Kosten, und herauszufinden, wie viel Sie jeden Monat verkaufen müssen, um einen Gewinn zu machen. Wenn dies das erste Mal einen Businessplan zu schreiben. werfen Sie einen Blick auf die US-Small Business grundlegende Tipps der Verwaltung.
Schritt 6: Getinsured
Ihr Unternehmen wird auf Rädern sein, so dass Sie gehen auf einigen großen Versicherungskosten zu übernehmen. Sprechen Sie mit einem Agenten, und genau beschreiben, was Zweck wird die LKW-serve. Zum Beispiel, wenn Sie Ofen eine voll funktionsfähige Pizza innen haben werden, das wird ein wichtiger Faktor in Ihrer Berichterstattung sein.
Sie sollten nur für Standard-Kfz-Versicherung zahlen müssen. aber Ihr Agent benötigen, um Ihre besonderen Umstände zu berücksichtigen, wenn Ihre Politik der Gestaltung für sonstige Risiken und Verbindlichkeiten zu berücksichtigen.
Schritt 7: Parkplatz finden
Sweetery NYC, eine mobile Bäckerei in New York City
Schritt 8: Get Connected
Das Essen Lkw-Geschäft ist nicht nur in überfüllten Bereichen während des Mittags einrichten. Viele Anbieter generieren auch ein gutes Geschäft durch besondere Veranstaltungen und Corporate Functions Catering. Veranstaltungsplaner werden Sie zahlen auf ihre Eigenschaft während einer Veranstaltung zu sein, so dass die Teilnehmer Zugang zu gutem Essen und einem hochkarätigen Markennamen haben.
Schritt 9: Nutzen Sie Social Media
Einige der erfolgreichsten Lkw-Lebensmittel Unternehmer sind diejenigen, die Nutzung von Social Media Möglichkeiten machen mit ihren Kunden zu verbinden und Buzz zu erzeugen. Sie können Anhänger von Ihrem Standort informieren über Ihre Twitter-Feed oder kleineren Netzwerken Nische nutzen, um neue Kunden zu gewinnen. Andere Tools geben Ihnen die Möglichkeit, mit Ihren Fans und Anhängern zu interagieren, indem sie auf neue Menüpunkte wählen, die Farbe Ihres LKW wählen, bevor Sie neu streichen oder Ihren nächsten wöchentlichen Sonder holen.
Schritt 10: Expand
Sobald Sie Ihre folgenden und Ihre Marke nach oben hat abgenommen erstellt haben, beginnen, über Merchandising denken. Sie können T-Shirts und Werbeartikel online und in Person verkaufen. Je größer Ihre Marke und desto einzigartige Ihre Idee ist, desto mehr bereit ist, Ihre Kunden sein, wenn es für Sie um Werbung geht durch ein kühles Sweatshirt oder Kappe trägt. Darüber hinaus, wenn Sie eine gewisse Anerkennung haben, werden Sie Nahversorger und Coffee-Shops nähern können, um Ihre Nahrung in ihren Geschäften zu verkaufen.
Letztes Wort
Haben Sie Träume Ihr eigenes Essen LKW Geschäft? Was sind einige der größten Herausforderungen, die Sie mit Blick auf Envision?