20 Minute Apfeltaschen-Rezept auf Food52
Food52 Bewertung: WHO: Stacy ist ein Yoga-Lehrer und Weltreisende.
WAS: Das wartungsarme Gebäck, die Sie jemals treffen. Und es ist so viel besser als Toaster Strudel.
WIE: Anbraten Äpfel mit Gewürzen bis sie weich sind, dann stecken Sie diese Mischung in Blätterteig Teig und backen, bis sie goldbraun sind. Drizzle das Gebäck mit Vanille Glasur, während sie noch warm sind.
Warum wir es lieben: Das sind die Tage, an denen wir ein warmes Frühstück sehnen, aber wir sind zu müde als sonst früher aufzuwachen und zu beschäftigt, um (Keuchen!) Von Grund auf neu machen Blätterteig. Hier im Laden gekauften Teig kommt zur Rettung, uns mit flockigem, beeindruckendem Gebäck bereitstellt, die wir von ihnen selbst glücklich essen würden oder zum Brunch Gäste dienen. -Der Redakteure
- 1 Blatt gefrorenen Blätterteig, aufgetaut
- 1 bis 2 EL Butter, vegan Butter oder Kokosöl
- 2 mittlerer Koch Äpfel (Honeycrisp oder Granny Smith, zum Beispiel), geschält und gewürfelt
- 1/4 Kokos Zucker (oder brauner Zucker)
- 1 Esslöffel Maranta Pulver (oder Maisstärke)
- Saft und Schale von 1/2 Zitrone, geteilt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/8 Teelöffel gemahlener Muskatnuß
- 1/8 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt (mit großem Mandelextrakt zu)
- 1 Ei plus 1 Eßlöffel Wasser (für Eiwäsche) oder Mandelmilch
Für die Vanille oder Mandel Glasur:
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