Adobong Dilaw Rezept
Das Verfahren in Adobong dilaw Vorbereitung ist fast die gleiche wie unser Liebling SchweinefleischAdobo machen. Allerdings habe ich versucht, etwas hinzuzufügen, um den Geschmack aufgrund des Fehlens von Sojasauce zu verbessern. In diesem Fall habe ich Schweinefleisch Würfel schneiden. Dieser Wirkstoff kompensiert das Fehlen von Sojasauce von mehr Geschmack in die Schale legen.
Es ist wichtig, dass Ihr Adobong Dilaw so zart ist, wie es sein kann. Ich sehe zu, dass genügend Zeit zugeteilt wird, um das Fleisch zu kochen, um es zart zu machen. Vermeiden Sie auch zu viel Rühren, wie es die Sauce verschütten können. Die gelbliche Sauce könnte gut schmecken, aber sein Fleck kann eine schwierige Frage zu behandeln sein.
Versuchen Sie, diese Adobong Dilaw Rezept. Lass mich wissen was du denkst.
Adobong Dilaw Rezept (Yellow Adobo)
- 2 lbs. Schweinefleisch, in Scheiben geschnitten
- 1 kleine gelbe Zwiebel, gehackt
- 1-Regler Kurkuma, in Scheiben geschnitten
- 6 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 4 getrocknet Lorbeer
- 1 Stück Schweinefleisch oder Rindfleisch Würfel (oder 2 Teelöffel beef Pulver)
- 1 Tasse Wasser
- 2 Teelöffel Pfeffer
- 3 Esslöffel Speiseöl
- Erhitzen Sie das Speiseöl in einem Kochtopf.
- Put-in Knoblauch und dann kochen, bis die Farbe hellbraun dreht.
- Fügen Sie die Zwiebel. 1 Minute kochen.
- Put-in den in Scheiben geschnittenen Kurkuma, Pfeffer und Lorbeerblättern. Koch für 10 bis 15 Sekunden.
- Fügen Sie die Schweinefleischscheiben. Koch unter Rühren einmal in eine Weile, bis das Schweinefleisch hellbraun (ca. 5 Minuten) dreht.
- Put-in dem Schweine- oder Rindfleisch Würfel (oder Pulver) und das Aufgießen im Wasser. Aufkochen lassen.
- Den Topf und kocht für 30 bis 45 Minuten (fügen zusätzliches Wasser nach Bedarf).
- Pour-in Essig. Lassen Sie die Flüssigkeit zu sieden wieder.
- Umrühren und dann den Zucker hinzufügen. Kochen Sie für eine Minute mehr.
- Übertragung auf eine Servierplatte.
- Dienen. Teile und genieße!
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