Agathi keerai thanni SAARU Rezept - Raks Küche
Rezept Küche: Indisch | Rezept Kategorie: Suppe
Vorbereitungszeit. 20 Minuten | Kochzeit. 15 Minuten | Bedient. 2
Zutaten
Agathi Blättern - 1 (dicht gepackten) cup
Geriebene Kokosnuß - 1/2 Tasse
Schalotten / kleine Zwiebeln - 10 Nr.
Jeera / Cumin Samen - 1/2 tblsp
Wasser oder Arisi Mandi / kazhani - 3 1/2 Tassen (oder je nach Bedarf)
Salz - je nach Bedarf
Sugar - Eine Prise
- Agathi keerai nimmt wenig Zeit gekocht werden, so stellen Sie sicher, dass Sie genug Zeit geben.
- Kokosmilch mit diesem keerai ist eine perfekte Heilung für Geschwür. Stellen Sie sicher, dass Sie das nicht kochen nach Kokosmilch hinzufügen.
Agathi der botanische Name ist Turibaum. Es wird auch als KathuruMurunga in Sri Lanka bekannt ist, wo ich aufwuchs. Die weißen Blüten dieses Baumes sind auch köstlich, wenn sie als Curry gekocht. Früher haben wir rühren die zerkleinerten Blätter mit Kokosraspeln und Gewürzen braten. Die Blätter sind stark mit Vitamin A geladen Wir haben es geschafft, eine Pflanze hier in Arizona zu wachsen. Es liebt die Hitze, aber anscheinend kann es nicht kühle Witterung handhaben, so dass der Winter töten könnte.
Sie sehen viel wie Trommelstock mir verlässt ..
Liebe deinen Blog !!
Der botanische Name für Agathi ist Turibaum.
Verzehren Sie auch die Blätter in diesem Curry?
Ist es möglich, die Blätter fein und verbrauchen sie oder es wäre zu stark im Geschmack zu hacken? Ich sollte auf jeden Fall dieses Rezept machen und es, wenn eine gute Datei.
Es ist die reichste Quelle von Kalzium aus einem Blattgemüse, insbesondere
1130 mg Calcium pro 100 Gramm Agathi.
Ja wir es verbrauchen, können wir es sicher hacken, aber seine langweilige so dass keine Notwendigkeit zu. Vielen Dank für Ihre Informationen :)