Akki Roti (Karnataka Style) Rezept, wie Akki Roti (Karnataka Style) Rezept zu Hause, Rumana machen
Über Akki Roti (Karnataka Style)
Akki Roti (Karnataka Style) ist sehr beliebt Karnataka Frühstück kann mit jeder Art von Chutney oder mit Chicken Curry serviert werden. Es macht ein sehr gesund und reichhaltiges Frühstück. Ich habe es in wenig anders machte eine perfekte runde Form zu erhalten. Diese Roti kann auch mit rohem Reismehl gekocht werden, aber Sie brauchen ein bisschen mehr harte Arbeit, die Roti zu rollen. Diese Methode wird Ihnen perfekt runde Form Roti und es löst das Ziel akki Roti essen ..
Über Akki Roti (Karnataka Style)
Akki Roti (Karnataka Style) ist sehr beliebt Karnataka Frühstück kann mit jeder Art von Chutney oder mit Chicken Curry serviert werden. Es macht ein sehr gesund und reichhaltiges Frühstück. Ich habe es in wenig anders machte eine perfekte runde Form zu erhalten. Diese Roti kann auch mit rohem Reismehl gekocht werden, aber Sie brauchen ein bisschen mehr harte Arbeit, die Roti zu rollen. Diese Methode wird Ihnen perfekt runde Form Roti und es löst das Ziel akki Roti essen ..
Akki Roti (Karnataka Style)
Zutaten Akki Roti (Karnataka Style) zu machen
- 1 Tasse Reismehl
- 1 Tasse Wasser
- 1 EL Öl
- 1/2 TL Cumin
- 1 große Zwiebel, 2 grüner Paprikas (fein gehackt)
- Hand voll gehackte Korianderblätter
- 2 EL Kokosraspeln
- Salz nach Geschmack.
Wie Akki Roti (Karnataka Style) machen
Bringen Sie Wasser zum kochen in einem Topf. Mit Salz, Öl und Kümmel, eine Mischung geben, dann fügen Sie Reismehl, Zwiebeln, grün chilles, Koriander, Kokos und gut mischen, bis keine Klumpen bleiben.
Schalten Sie die Hitze. Decken Sie die Pfanne und legen Sie sie beiseite für 5 Minuten. Nun den Teig kneten, während seine immer noch heiß, es wie ein chapati Teig machen.
Man erhitzt eine tava auf mittlerer Hitze. Einmal erhitzt, schalten Sie die Hitze zu gering.
Den Teig in 2-Zoll-Kugeln und halten sie unter einem feuchten Tuch bedeckt.
Verbreiten Sie etwas Reismehl auf dem Rollbrett. Legen Sie eine Kugel in der Mitte und streut mehr Mehl an der Spitze. Halten Sie den Ball mit der Teigrolle in einer Runde mit gleichmäßiger Dicke rollen.
Transfer auf das erhitzte tava mit der oberen Fläche und kocht die Roti sowohl die Seite. Tragen Sie etwas Öl benötigt, wenn auf beiden Seite.
Folgen Sie das gleiche Verfahren für den Rest von ihnen.
Heiß mit jedem Chutney oder Chicken Curry.