Asiago-verkrusteten Huhn Koteletts Rezept Video

Legen Sie eine Zahnstange in der Mitte des Ofens vorheizen auf 425 Grad. Legen Sie einen Rack über ein Backblech und Spray mit Kochspray dann beiseite stellen.
Spülen Sie die Hähnchenschnitzel unter kaltem Wasser und trocken tupfen mit Papiertüchern. Streuen Sie jeweils leicht mit Salz und Pfeffer würzen, dann beiseite stellen.
In drei separaten pie Geschirr oder flache Schalen, Platz 1) Mehl, 2) Eier, und 3) Asiago Käse, Paniermehl, Pfeffer, Knoblauchpulver und Petersilie miteinander gemischt, bis alles gut vermischen.
Tauchen jedes Schnitzel zuerst im Mehl zu beschichten vollständig dann in dem Ei und schließlich in der Asiago Mischung. Platz auf dem Gestell backt dann 15-17 Minuten. Das Huhn sollte 165 Grad auf einem Instant-Thermometer lesen registrieren, wenn Sie fertig.
Einmal gekocht, aus dem Ofen nehmen und lassen Sie die Kruste 5 Minuten einzustellen, bevor auf eine Servierplatte zu übertragen. Genießen!

Während wir uns etwas Asiago Käse lieben, können Sie jeden hart, salzigen Käse für dieses Rezept verwenden. Versuchen Sie Romano oder Parmesan Dinge zu mischen!