Blumen-Brot-Rezept, wie Blume-Brot-Rezept zu Hause, Nida Saleem machen
Zutaten machen Blumenbrot
- 2 Tassen Mehl
- 2 TL Zucker
- 2 Teelöffel Salz
- 3-4 EL Butter
- 3/4 - 1 Tasse Milch
- Extra Mehl zum Bestäuben
- 3 EL gehackter Capsicum
- 2 EL gefrorene Erbsen
- 2 EL gefrorener Mai
- Tomatenmark 1/2 Tasse
- Getrocknete italienische Kräuter bestreuen
- Geschreddert Huhn 1 Tasse
- Salz nach Geschmack
- Rote Chilipulver 2 TL
- Käse nach Bedarf (Mozzarella)
- Butter zum Einfetten und Bürste
- Frühlingszwiebeln 3 EL
Wie machen Blumenbrot
Mischen Sie Zucker in warme Milch, Hefe und lassen Sie es für 10 Minuten ruhen. Lassen Sie es Beweis.
In einer Schüssel Mehl, Hefe-Mischung und vorsichtig mischen.
Starten Sie leicht knetet, Butter und knetet, bis Sie einen glatten und weichen Teig. Halten Sie sich an einem warmen Ort für 50 Minuten abgedeckt.
Für die Sauce: In einer Pfanne Butter, Gemüse Ihrer Wahl, geschreddert Huhn, Chilipulver und Tomatenmark.
In gemischten Kräuter den Geschmack zu verbessern, schließlich in den Frühlingszwiebeln und gut mischen.
Wenn der Teig in der Größe verdoppelt hat, lochen und lassen Sie die Luft und kneten für weitere 10 Minuten. Den Teig in 4 Teile oder mehr. Rollen Sie in Chapati und beiseite stellen.
Zur Montage: Setzen Sie einen ausgerollten Teig auf einem Backblech. Wenden Sie das Huhn Füllung und legen Sie eine weitere ausgerollten Teig. Machen Sie eine Schicht von 4 oder mehr.
Drizzle Öl und beiseite stellen für 15 Minuten. Wärmen Sie den Ofen und backen bei 180 Grad für 15 bis 25 Minuten.
Entfernen Sie, wenn Sie fertig, gelten Butter drauf und servieren.
Mein Tipp: Verwenden Sie viel Mozzarella-Käse.