Buss Shut Up Roti Made Easy!
Persönlich ist mein all-time favorite Roti so, wenn ich es mache, ist es in der Regel in den Reihen getan, damit ich einige Tage frieren kann ich fühle mich nicht wie das Kochen. Das Rezept unten wird 6 macht ziemlich großen Buss bis shut Roti. Sie haben die Möglichkeit der Platzierung (Portionsgröße) in Gefrierschrank-Lock-Beutel und das Einfrieren alle Reste. Sie können bis zu 2 Monaten dauern und alles, was Sie tun müssen, ist sie Pop (im Beutel) in der Mikrowelle und Wärme auf hoch für 50 Sekunden, dann drehen und nuke für weitere 40 Sekunden, und sie werden ziemlich nahe an den Tag sie wurden ursprünglich hergestellt.
Sie müssen auch (zum Kochen)
- tawa oder nicht-Stick Pfanne (Pfanne)
- 2 Holzspatel
- Backpinsel (schnappen Sie sich einen günstigen 1-Zoll-Pinsel aus dem Shop-Dollar)
- Teigrolle
Beginnen Sie, indem sie den Grundteig bereit. In einer großen Schüssel das Mehl, Salz und Backpulver. Dann fügen Sie das Wasser (2 Tassen erste und fügen Sie je nach Bedarf) und kneten. Wenn Sie einen guten Küchenmaschine haben, können Sie das auch nutzen. Nachdem Sie eine feste Teigkugel (groß) fügen Sie das 1 Esslöffel Öl und knetet wieder haben. Dieser gesamte Knetvorgang sollte nicht mehr als 5 Minuten dauern. Nun decken die Schüssel mit dem Teig mit Plastikfolie und lassen für etwa 15 Minuten ruhen lassen.
Nun, da der Teig ruht, haben wir den Teig in der Größe trennen wir für jede Roti benötigen. Brechen Sie den großen Teigkugel in 6 sogar große Kugeln (halten etwas Mehl handlich Ihre Arbeitsfläche und die Hände Staub Ankleben zu verhindern). wie in den Bildern unten alles, was Sie tun, ist in 6 Stücke brechen, dann gehen Sie zurück und in einen gut abgerundeten Ball arbeiten.
Lassen Sie uns endlich jetzt kochen. (Nach dem Teig ist voll ausgeruht)
- Staub Ihre Arbeitsfläche mit Mehl und ausrollen eine der Teigkugeln hatten wir ruhen
- macht einen vollständigen Kreis um die Größe der tawa oder Pfanne passen, die Sie verwenden. legen Sie dann auf die nun heiß tawa
- Bürste die Oberseite (ungekocht Oberfläche) mit einem Teil des Ölgemisches
- Kochen für etwa 25 Sekunden, dann drehen und diese Seite mit dem Öl jetzt bürstet. kochen für weitere 25 Sekunden oder so.
- Flip ein weiteres Mal und kochen, bis Sie eine Art hellgoldene Farbe bekommen geschehen auf beiden Seiten (ca. 1 Minute oder so)
- nehmen Sie die 2 Holzspatel und zerkleinern das jetzt gekocht Roti (siehe die Aktion in die Bilder unten)
- wiederholen den Vorgang für die restlichen 5. Bürsten tawa mit Öl, Ort Teig, Pinsel mit Öl ausgerollt, flip, Pinsel mit oil..flip ein paar mal mehr. dann schlug mit Spachtel.
Also, was ist ein tawa? Es ist im Grunde eine flache Stahlrundwanne, die auf dem Herd zum Kochen Roti verwendet wird. Sie können auch online für chapati tawa suchen, wenn Sie zu einem Kauf suchen. Ein Herd Pfanne oder große Antihaft-Pfanne funktioniert genauso gut.
SPITZE! Wenn Sie die „Schlagen“ der Roti auf dem Herd zu finden schwierig ist, einfach ein Küchentuch in eine große Schüssel geben und die gekochte Roti hinein fallen lassen und mit einer Zange (es wird heiß sein) wiederholen. Durch sie fallen, wird es nach rechts fertigen Textur erhalten, als ob Sie „Beat“ es auf dem Herd mit 2 Spachteln. Sie don t sanft sein. schlagen, dass Roti!
Frohes Neues Jahr für Sie und Ihre Familie! Halten Sie die große Arbeit, die Sie jeden Tag tun ... .Sie machen einen großen Unterschied in das Leben der Menschen durch eine solche angenehme Rezepte veröffentlichen, die jeder genießt.
Ich bin glutenfrei ist und an diesem Roti darauf zu verzichten ist hart. Würden Sie in der Lage sein, ein glutenfreies Rezept zu schreiben? Bitte? Bitte, bitte? Ich würde dir so dankbar sein!
Diese so gut aussehen.
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[...] Rezept ist aus der Karibik Pot, obwohl ich etwas Zucker zu meinem Teig hinzugefügt habe wie in einigen anderen Rezepten genannt; Ich auch nicht der Fall war [...]
[...] in einem Kressesalat, rote Bohnen, Reis, gedünstetes Huhn und frische Pfeffer-Sauce. Meine Schwester machte paratha Roti, Curry-Huhn, channa und aloo (Kichererbsen mit Kartoffeln) und Kucela. Also haben wir unseren Rückruf [...]
[...] Ich habe dieses Rezept und gab ihm einen Schuss. Es brauchte die Ruhezeit, und ich gab es nicht so. Ich denke, es ist auch [...]