Buttermilk Fried Chicken Tenders - Es war einmal ein Chef
Wenn Sie bereit sind, sie zu kochen, macht die Panade durch das Mehl kombiniert, Backpulver und Gewürze in einer Schüssel geben. Stir in etwas Buttermilch, bis die Mischung schön und klumpig ist.
Werfen Sie die Filets in der Mischung und Mantel gleichmäßig mit der Panade.
Sie werden wie folgt aussehen ...
Schließlich erwärmen Ihr Öl in einem hochseitigen Topf bis schimmernden Spritzer zu verhindern. Legen Sie die Filets in dem heißen Öl, ohne den Topf verdrängt, und kochen, bis sie goldbraun ist auf beiden Seiten.
Ablassen auf Papierhandtücher.
Und das ist alles, was es ist. Wenn Sie ein gutes Honig-Senf-Rezept brauchen, um mit ihm zu gehen, versuchen Sie diese ein. Genießen!
Zutaten
Für das Panieren
Zum Kochen
- 3-4 Tassen Pflanzenöl, zum Kochen
Anleitung
Ernährungsinformation
Erstaunlichsten RECIPE EVER! Dies war mein erster Versuch in mein eigenes gebratenes Huhn zu machen. Ich habe viel zu viel Angst, es zu machen, es zu denken wäre zu hart, und sie würden nicht ausfallen. Aber sie stellte sich heraus, perfekt! So so gut auf seinem eigenen, aber ich habe sie in hausgemachte klebrige Finger! SO viel besser als premade Angebote! DANKE!
Sie werden kochen die Schenkel in einem 350 ° F Backofen fertig haben, da sie vollständig in der Pfanne nicht kochen, bevor zu dunkel. Ich schätze, dass sie 30 bis 40 Minuten im Ofen benötigen nach dem Braten.
Ich habe diese für die Kinder in einer Familie Dinner-Party und alle Erwachsenen, sie aßen! Sie waren so lecker!
Auch Öl ablassen ließ sie auf dem Papiertuch in dem Ofen warm bleibt nach dem Braten. Mine kam knusprig und nicht fettig. Broavo auf der Würze, macht es diese receipe 10!
Ich habe eine Frage über das Rezept für das Buttermilk Huhn tenders- im Schritt sagt 2- Wenn Sie bereit sind, sie zu kochen, die Panade, indem Sie das Mehl, das Backpulver und Gewürze in einer Schüssel kombinieren. Stir in etwas Buttermilch, bis die Mischung schön und klumpig ist. Dies wird die Mischung etwas Liquidität machen so und dann zeigt es in Schritt 3 eine andere Schüssel Mehl, so soll man das Huhn in der flüssigen Mischung tauchen und dann in der zweiten Schüssel Mehl?
Hallo Sylvia, sorry für jeden confusion- das Huhn wird mit dem Mehl und Gewürzmischung nur einmal getaucht / beschichtet. Ich hoffe dir gefällt es!
Von all den wunderbaren Bewertungen, dachte ich, ich sollte dieses Rezept für mich versuchen. Sie sind großartig! Auf jeden Fall ein echtes Juwel Rezept, Vielen Dank für den Austausch it!
Ich habe noch nie eine Bewertung für ein Rezept links, aber das war so gut, ich musste! Mein Mann und Mädchen liebten dieses Huhn. Ich habe es genau wie angewiesen, und es stellte sich heraus, wunderbar .. (und dies war mein erstes Mal Braten Huhn durch die Art und Weise). Einfach und delicious- A ++++!
Großes Rezept. Mein Mann in der Regel die Chicken Fingers in der Familie macht, arbeitete er spät in der Nacht und ich versuchte, dieses Rezept aus, es war ein totaler Hit. Mein Mann sagte, auch er mag diese besser als sein Rezept. Danke für die Hilfe mir einen Hit mit dem fam zu machen.
Fantastisch! Früher habe ich nur 1 Pfund Chicken Tenders aber gehalten, die Maße für alles andere gleich. So froh, dass ich es tat. Ich halbierte auch mein Angebot der Länge nach und machte Streifen. Meine Kinder liebten sie. Ich drucke oben nur das Rezept! Vielen Dank!
Diese stellte sich heraus, schön, sie sind köstlich. Vielen Dank so unglaublich viel!
Hallo Kenny, ich hoffe, das dritte Mal ist ein Charme! Wenn ich Ihre Frage bin zu verstehen, es klingt wie Sie alle Zutaten für die Panade kombiniert haben, aber noch nicht das Huhn noch paniert. Wenn das stimmt, solange man im Kühlschrank lagert es (wegen der Buttermilch), es ist kein Problem für die Panade über Nacht zu sitzen. Ich hoffe, das hilft!
Vielen Dank. Ich kochte die Hälfte der Hühner jetzt, und ich kann nicht glauben, es ist der Geschmack ist erstaunlich,
Ich werde eine andere Charge der Panade machen weil es so viel verklumpen, dass ich es auf dem Huhn setzen kann, auch wenn ich schon die Hühner in einem Ei und Milch-Gemisch tauchen hatte.
Vielen Dank für das Rezept für die Beantwortung geschätzt es sehr.
P. S. Ich bin bald gonna haben 1 etwas, das ich werde prahlen zu meiner Frau, Schwester und Mutter bin: D
Hallo Kenny, Gut, dass Sie etwas Besonderes :)! Wenn Sie machen die Panade Mischung im Voraus sich beziehen, können Sie die Buttermilch auslassen und es nur noch hinzufügen, wenn Sie Brot bereit sind, das Huhn, aber ich denke, das am besten mit der Buttermilch funktioniert und es sollten einbezogen werden. Ich hoffe, das hilft!
Ausgezeichnetes Rezept. Ich habe nie gemacht, jede Art von Brathähnchen. Meine Angebote waren recht groß, aber gekocht auf den Punkt. Das Aroma der Beschichtung war köstlich und das Huhn war erstaunlich zart. Mein 7-jähriger Sohn dankte mir überschwänglich diese zu machen.
Ich habe diese heute Abend und sie waren fantastisch ... Ich ersetzt die Cayennepfeffer und Salz für Salz gewürzt statt, weil ich auf andere Brathähnchen Rezepte gesehen haben, dass einige Verwendung Salz gewürzt.
Das war absolut erstaunlich - vor allem mit Honig-Senf-Sauce!
Wir hatten ziemlich viel übrig gebliebenen Honig-Senf-links. Sie passieren Sie wissen, wie lange es im Kühlschrank aufbewahrt werden, bevor ich eine neue Charge machen sollte?
Ich danke dir sehr!
Gut, dass Sie mochte sie Angela! Der Honig-Senf sollte für etwa eine Woche halten gut.
Aus diesem Rezepte mit meinem 14-jährigen Sohn, der gerne kochen. Wir folgten sorgfältig die Schritte, wie dies unser erster Versuch war hausgemachte Hühner Fingern. Wir haben ein Thermometer und hielt das Öl bei 350 Grad und gekocht auf jeder Seite 2 Minuten und 45 Sekunden (aber wer zählt). Die Ergebnisse waren perfekt! Die Kruste war frisch, knackig und sehr hübsch. Das Hähnchen war zart und lecker.
Ich mag besonders die Spitze sie in einem tiefen Topf zu kochen, weil das wirklich das Chaos reduziert. Cleanup war sehr schnell. Beim nächsten Mal werden wir versuchen, es mit ein wenig mehr Würze. Danke für ein tolles Rezept!
Dieses Rezept ist super - meine ganze Familie hat es genossen! Durch die Verwendung der Filets das Huhn als etwas besser kommt aus könnte man von einem Restaurant. Ich beseitigte die Cayenne es kinderfreundlich zu machen und meine 4 Jahre alt war begeistert. Auch, wenn Sie sogar ein bisschen mehr als 2 Pfund Huhn tun verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie die trockenen Zutaten-Mix erhöhen, um das zusätzliche Fleisch aufzunehmen. Ich fand, dass die Trockenmischung vollständig mit dem 2 lbs des Huhns verbraucht wird. Dieses Rezept war ein solcher Erfolg, dass meine Familie vereinbart „Fried Chicken Night“ einmal im Monat zu haben :)
Ich habe keine Buttermilch. Ich habe gehört, Sie Zitrone hinzufügen können, um auf Milch soll das gehen?
Major scheitern. Panade gedreht zu dunkel innerhalb weniger Minuten braten; das meiste davon fiel .... (
Hallo Beth, ich bin einverstanden mit Laura. Es muss etwas falsch gelaufen. Ich neige dazu, etwas wissenschaftlich zu sein, so Ich mag ein Zuckerthermometer verwenden, um es zu halten, um 350-360 Grad. Ihr Öl könnte zu heiß gewesen, wenn es in einer Minute verbrannt.
Können Sie die Chicken Tenders statt feuern sie backen?
OK, also für diejenigen von euch da draußen, die gerne im Haus den Geruch nicht braten und nicht wollen, diese sind es wert, so schalten Sie den Abluftventilator! Die knusprige Textur ist erstaunlich, diese sind bei weitem das beste Angebot, und sie nicht backen, mit einem Salat servieren, wenn Sie sich schuldig fühlen :-)
Ich sie in einem großen Kochtopf gebraten, die für viel Platz und kein Splatter überhaupt erlaubt! Ich messe auch nicht das Öl; Ich goss nur über 2ins und blätterte sie einmal, funktionierte perfekt!
Ich hatte nicht Cayennepfeffer, so habe ich gerade frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer. Jemand gepostet, dass sie die Gewürze verdoppelt, weil sie nicht genug Geschmack haben ... das ist einfach nur dumm! Ändern Sie nichts! Jenn Sie ein Genie sind, nochmals vielen Dank für ein weiteres fantastisches Rezept!
Ich koche Dont in der Regel, wenn es nicht einen Grill mit sich bringt. Ich habe diese für meine Familie und es war ein großer Hit! Vielen Dank für es einfach, eindeutige und wunderbar machen.
Versucht, diese letzte Woche mit meinem 10 und 3 Jahre alt ist. Serviert es mit einem klassischen hausgemachten süß - saurer Soße und Ranch-Dressing. Meine Kinder sind extrem schwer zu gefallen und sie gingen absolut Nüsse über diese. Ehrlich gesagt, diese könnten die besten Angebote, die ich je hatte.
Dies hat das beste Huhn zart Rezept, die mir begegnet ist. Mein Schlepptau Jahre alter Sohn liebt sie auch.
Beeindruckend. Dies sind wahrscheinlich die beste Angebot, meine Frau und ich je gegessen habe. Sie waren fantastisch. Wir folgten dem Rezept genau, außer wir unsere eigenen scharfem Senf-Sauce Rezept verwendet. Ich benutzen ein Zuckerthermometer die 32 Unzen Erdnussöl zwischen 350 und 360 ° in unserem Le Creuset zu halten zu versuchen.
OH MEIN GOTT! Ich habe diese in der vergangenen Woche für das Abendessen und meine Familie liebte sie sie fragten mich, ob ich mehr diese kommen Woche für das Abendessen machen würde lol! Ich liebe alle Ihre Rezepte, die ich sein werde, die würzige Hähnchenschenkel und Haferflocken Banane Cookies machen diese Woche Sie für alle Ihre erstaunliche Rezepte danken :)
So froh, dass Ihre Familie genießt die Rezepte, Ireisha!