Chai! Was ist Chai
Chai (ausgesprochen als eine einzige Silbe und Reime mit ‚Pie‘) ist das Wort für Tee in vielen Teilen der Welt. Es ist ein jahrhundertealte Getränk, das eine wichtige Rolle in vielen Kulturen gespielt hat.
Chai aus Indien ist eine gewürzte Milch Tee, der auf der ganzen Welt immer beliebter geworden. Es wird im Allgemeinen aus: # 149; reicher schwarzer Tee
# 149; Schwer Milch
# 149; eine Kombination von verschiedenen Gewürzen
# 149; Süßstoff
Die Gewürze verwendet variieren von Region zu Region und bei den privaten Haushalten in Indien. Die häufigsten sind Kardamom, Zimt, Ingwer, Nelken und Pfeffer. Indian chai erzeugt eine Erwärmung, beruhigende Wirkung, wirkt wie eine natürliche Verdauungshilfe und gibt einem ein wunderbares Gefühl des Wohlbefindens. Es ist schwierig, eine zweite Tasse zu widerstehen.
Trinken chai ist ein Teil des Lebens in Indien und die meisten Indianer sind bei allen aktuellen Rummel im Westen erstaunt. Viele, die in Indien kommen sich mit fond chai trinken Erfahrungen gereist. Wir haben viele von ihnen in unserem Chai enthalten Abschnitt Erfahrungen.
In den vergangenen drei Jahren haben wir ein phänomenales Wachstum in der Popularität und das Interesse an chai gesehen. Chai hat bei Over-the-counter Spezialität Getränkemärkte sich sehr häufig und es gibt eine wachsende Linie von vorverpackten Konsumgütern. Viele Industrie-Analysten sagen voraus, dass chai schließlich so populär geworden und häufig wie Kaffee Latte Macchiato und Cappuccino.
Großer chai kann oft in indischen Restaurants mit gutem Essen zu finden, aber Ihre eigene chai bietet immense Befriedigung zu machen (und macht das Haus lecker riechen!). Rezepte und Geschmack für chai sind sehr unterschiedlich und eine Vielzahl von chai Rezepte werden auf der ganzen Welt verwendet.
Indisches Lebensmittelgeschäft trägt verschiedene chai Masala-Mischungen, die Sie verwenden können Sie Ihre eigene chai zu machen. Im Handel können produzierten Konzentrate bei vielen Naturkostlebensmittelgeschäften und Coffee-Shops zu finden. Zutaten für Ihre eigene chai machen sind fast überall verfügbar. Sehen Sie unsere Rezepte Abschnitt für eine breite Vielfalt von chai Rezepte.
Wir bevorzugen traditionell frisch zubereitete chai: heiß, cremig, aromatisch mit schwarzem Tee, frischem Kardamom, Zimt, Ingwer, Pfeffer und genug Zucker das Gewürz Geschmack zu bringen. Während wir uns persönlich regelmäßig Tee ohne Zucker trinken, muss chai haben Süße oder die Gewürze scheinen ihre volle Robustheit zu verlieren.