Cheema Chakka Poriyal Rezept - Brotfrucht Poriyal Rezept - Yummy Tummy
Dies ist breafruit Saison und ich sehe dies in Hülle und Fülle. Es ist sehr schmackhaft, wenn Sie es noch nie so weit gekostet haben und diese in Ihren Gemüseladen finden, eine sicher holen ..
Hoffe, dass Sie diesem einen Versuch geben und lassen Sie mich wissen, wie es für Sie stellt sich heraus ..
Vorbereitungszeit. 10 Minuten
Cheema Chakka / Brot Obst - 1 mittlere Größe geschält und gewürfelt (ca. 4 Tassen)
Zwiebel - 1 große dünne Scheiben geschnitten
Salz nach Geschmack
Kurkuma ./ Manjal Podi - 1 TL
Öl - 2 tblspn
Senfkörner / Kaduku - 1 TL
Urad Dal / Ulundu Paruppu - 1 TL
Curry-Blätter - 2 Zweige
Chilipulver - 2 TL
Garam Masala Pulver - 1 TL
Wasser nach Bedarf
Peel Brotfrucht und würfeln sie. Nimm sie in einem Topf zusammen mit Zwiebeln, Salz, Kurkuma und 1 Tasse Wasser. Decke und kochen bei schwacher Hitze 15 Minuten, bis es gekocht wird. Nun würde das Wasser als auch reduziert werden.
Nun Öl in einer kadai. Fügen Sie in Senf, Urad dal und Curryblätter. Lassen Sie sie brutzeln.
Nun fügen Sie in dem gekochten Brot Obst und Salz und gut werfen. Fry diese bei mittlerer Hitze, bis es gut karamellisierten.
Nun fügen Sie in Chilipulver und Garam Masala Pulver und gut mischen.
Kochen Sie, dass für einige Minuten.
Jetzt dienen mit Reis und rasam.
Früher habe ich eine mittelgroße Brotfrucht
schneiden Sie die Spitze
Abziehen der Haut mit einer geschälten
Jetzt schneiden sie wie folgt
Ich wusch sie gut
In einem Topf, in onions..Dont denkt, dass die Pfanne schmutzig ist, wurde i Gewürze für ein anderes Rezept Braten ..
So habe ich den gleichen Topf selbst.